沙丁鱼是海鱼的一种 ， 它是人们对鲱科鱼类的一种总称 ， 中国的沙丁鱼多以小沙丁鱼为主 ， 它们可以直接鲜食也能腌制或者熏制以后食用 ， 沙丁鱼的肉质鲜嫩 ， 营养丰富 ， 具有不错的保健功效 ， 那么沙丁鱼的具体功效与作用有哪些呢？下面小编就会具体告诉大家 。
沙丁鱼的功效与作用1、沙丁鱼能预防心脏病
沙丁鱼对人类的心脏有很好保护作用 ， 它含有大量的EPA和DHA ， 这些物质进入人体以后可以加快血液循环 ， 也能提高人类心脏的功能 ， 更能软化血管 ， 平时经常食用可预防中风和血栓等铆中心血管疾病的发生 。
2、沙丁鱼能促进胎儿发育
沙丁鱼是最适合孕妇食用的一种营养鱼类 ， 它含有大量的磷脂 ， 这种物质被孕身体吸收以后 ， 可以通过胎盘传送到胎儿的大脑 ， 能促进胎儿大脑发育 ， 会让生出的宝宝更聪明 。
3、沙丁鱼能补钙
【沙丁鱼的功效与作用 吃沙丁鱼的好处】补钙也是沙丁鱼的重要作用之一 ， 这种鱼的身体内含有多种微量元素 ， 其中微量元素钙的含量最多 ， 而且易于人体吸收和利用 ， 平时经常食用可以提高人类的骨骼健康 ， 也能预防人类因缺钙而出现骨质疏松和关节疼痛 。
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