碳酸氢钠发生水解反应的离子方程式是怎样的?
文章插图
碳酸氢钠水解反应的离子方程式:
HCO?- + H?O ==(可逆) H?CO? + OH-
水解
与氯化铝双水解:3NaHCO?+ AlCl?==Al(OH)?↓+ 3CO?↑+ 3NaCl
与硫酸铝双水解:Al?(SO?)?+6NaHCO?==3Na?SO?+2Al(OH)?↓+6CO?↑
碳酸氢钠
【碳酸氢钠水呈什么性 碳酸氢钠水解的离子方程式】碳酸氢钠(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate) , 俗称小苏打 。 白色细小晶体 , 在水中的溶解度小于碳酸钠 。 是一种工业用化学品 , 低毒 。 固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水 , 440℃时完全分解 。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 , 溶于水时呈现弱碱性 。 此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。 碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 , 使用过多会使成品有碱味 。
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