口条大家吃过吗？知道它是一种什么样的食材吗？口条其实就是动物牛或者猪的舌头， 是一种肉类食材， 它口感独特， 营养价值也比较高， 适合多数人食用 。 那么口条平时应该怎么吃呢？它怎么做最好吃呢？
口条是什么 口条怎么做好吃盐水口条
1、盐水口条是口条的常见吃法， 在制作时需要准备口舌六百克， 大葱一根和生姜一块， 花椒与大料适量， 另外料酒和食用盐以及味精也要准备一点 。
【口条是什么 口条怎么做好吃】2、把口条收拾干净， 放入到沸水中焯五分钟， 然后取出， 再把它的外皮和舌苔去掉清洗干净备用 。 把大葱处理干净， 切成葱段， 把姜洗净切成片状 。
3、把口条入水煮制十分钟， 然后加入葱姜和料酒以及花椒与大料还有精盐一起煮， 用小火煮到口舌熟透以后关火， 取出降温， 切成薄片就能食用 。
五香口条
1、五香口条也很好吃， 平时制作时需要准备口条五百克， 八角、大葱以及桂皮和酱油还有白糖等调味料各适量 。
2、把口条清洗干净， 入入沸水焯一下， 取出放在温水中， 再把它处理一下， 去掉舌骨洗净备用， 炒锅放在火上加热水， 放入口条， 再加入准备好的香料和调味料， 一起煮制 。
3、煮开以后去掉浮末， 再用小火慢慢煮制九十分钟， 关火， 判断火以后别急着取出， 要让口条入味， 过几个小时以后取出， 切成薄片， 用锅中的卤汁浇淋， 然后就能食用 。
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