西兰花的花语:生命、平凡、健康 。 西兰花又叫茎椰菜、青花菜、绿花菜 , 原产于欧洲地中海沿岸 , 在意大利比较常见 , 19世纪末传入中国 。 西兰花是日常生活中 , 人们喜爱的一种蔬菜 , 其营养丰富 , 可凉拌吃 , 也可搭配健身餐一起食用 。
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【【花语】西兰花花语 西兰花是什么花】 扩展资料:
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似 , 但长势强健 , 耐热性和抗寒性都较强 。
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西兰花中的营养成分 , 不仅含量高 , 而且十分全面 , 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。
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西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 , 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 , 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。 西兰花中的维生素种类非常齐全 , 尤其是叶酸的含量丰富 , 这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因 。
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