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长江流域油菜产区的冬油菜蕾薹期一般在2月上旬至3月初， 一般在春节前出现抽薹开花的油菜称为油菜早薹早花 。 这时候遇到寒潮的冬季， 容易出现油菜早抽薹， 使得油菜植株抗寒抗病能力减弱， 对产量造成很大影响， 那么如何预防和补救?一起来了解下 。
一、油菜早薹早花预防措施
1、中耕松土
采取中耕松土有利油菜的健壮生长， 但很少会进行， 普遍管理较粗放 。 建议根据实际情况管理， 若有早薹早花现象的油菜田， 尽早安排中耕， 损伤部分根系， 能推迟油菜抽薹， 确保油菜壮苗越冬 。
2、水肥管理
今年秋冬季干旱较重， 不管是直播苗还是移栽苗， 要注重及时浇水抗旱， 促进发根长叶， 冬季遇低温时可冬灌， 既能补充水分， 又能稳定土温;对于生长偏弱、黄廋的油菜苗， 建议早追施尿素(4-6斤/亩)， 不仅能促进油菜转壮生长， 也有利于防止油菜早薹早花;对于播种早、生长较旺的油菜， 不宜进行追肥， 避免过旺生长出现早抽薹 。
3、化学调控
油菜控旺的时期一般在油菜苗期(3-5叶期)、薹期、开花初期， 选用多效唑、烯效唑及含控旺剂的产品， 其中烯效唑比多效唑的活性更高、残留少 。 若油菜种植过程中， 播种过早、生长过盛或出现抽薹现象， 可以选用15%多效唑30-50克/亩或5%烯效唑25-50克/亩兑水均匀喷施， 注意不要重喷或漏喷， 喷施的时期宜在越冬前， 能控制油菜过早抽薹， 并提高油菜对低温冻害的抵抗能力 。
二、抽薹油菜的补救措施
1、及时摘薹
当油菜抽薹至10-25厘米时摘薹比较好， 摘去6-9厘米的薹尖， 按生育进程看， 摘去薹尖的油菜能够延缓20天左右， 油菜生长的分枝比较大， 很容易弥补主薹摘去的产量， 甚至能够增产 。
摘薹宜在晴天进行， 摘薹之后要喷杀菌剂， 加快伤口的愈合、减少病菌的侵染， 并迅速施肥， 及时补充速效氮肥(4-6斤尿素)， 生长后期结合防治病虫害喷施叶面肥， 以提高油菜籽的千粒重而达到高产 。
2、喷施磷钾肥
油菜抽薹已经很高或已开花， 不建议摘薹， 可加强管理， 在大寒之后叶面喷施磷钾肥， 促进油菜生长、开花结实 。
3、补充硼肥
当前种植的油菜主要是双低油菜品种， 对硼较为敏感， 可在油菜薹期、初花期各喷施一次硼肥， 严重缺硼或品种对硼需求大的品种， 还应结合基施硼肥 。
据了解今年冬季基本是暖冬， 寒冬发生概率较小， 但是部分早播早中熟或春性强的品种、追肥不及时或生长过旺的油菜田可能容易发生早薹早花现象， 因此要加强预防措施 。
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