很多人吃的香菇都是人工种出来的， 这时候人们用的都是一些人工的培养基， 而很天然的香菇是从椴木中生长出来的， 现在我们就鉴别一下椴木香菇吧 。
椴木香菇的鉴别方法1.椴木香菇和一些用袋料种出来的香菇是有不同的， 因为前者是有机的， 不需要施肥， 全是靠天收获， 而人工程种植的袋装的香菇是用一些木屑和肥料做培养基， 然后在大棚里种植， 味道远远没有椴木香菇的香 。
2.同时椴木香菇闻起来是特别的香的， 这种香气是特别的冲鼻的， 有一种沉香的香味， 而一些袋料培养出来的香菇是有一种清香， 香味没有哪么香 。
3.椴木香菇吃起来有一种甘甜的感觉， 而袋装香菇就只有香味， 没有升甜味 。 椴木香菇的根部都是附有一些烂木头的， 而人工的香菇就会带有一些培养材料 。
【椴木香菇的鉴别方法】4.椴木香菇是一种野生的香菇， 和人工种植的相比， 自然是价格不一样了， 因为椴木香菇的产量太低了， 如果价格不高， 就不会有人种植了 。
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