为什么没有人会喝猪奶呢？现在提到喝奶，大家肯定都会首先想到牛奶，甚至如今很多厂商推出了羊奶粉，甚至骆驼奶、马奶、驴奶等，如今很多也形成了产业化，唯独猪奶没有形成产业化，没有形成喝猪奶的饮食传统 。
【没人喝猪奶？喝牛奶又怕乳糖不耐受？有这些好方法能改善乳糖酶】事实上，猪奶的营养价值并不低，猪奶的饱和脂肪含量为8.5%，而牛奶的饱和脂肪含量是3.9%，而且猪奶里富含多种维生素，相对营养更加丰富 。
一、猪奶最大的问题——无法产业化
其实这也是很多动物奶源会面临的问题，牛的泌乳周期是可以长达10个月，在生产前后都会持续分泌奶水，可猪只会在产后才会泌乳两个月时间左右，产奶的窗口期过短，注定了猪在泌乳总量上就追不上牛 。
与此同时，猪的泌乳量也非常少，从开始放奶到结束，整个过程大概30秒，2个月泌乳期总产量最多也只能达到800斤左右；而牛在10个月内，产奶量可超过1万斤，简直是碾压级别的投资产出比 。
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