【香菇有什么营养价值 新鲜香菇的营养价值】香菇是食用菌中的一种， 香菇有冬菇、香菌、花菇、香信等， 香菇有什么样的营养价值， 新鲜香菇是特别好吃的， 现在就一起来了解一下吧 。
香菇有什么营养价值 新鲜香菇的营养价值1.香菇是一种很不错的食物， 香菇有有高蛋白质， 同时香菇还是一种低脂肪的食物， 还是一种多糖的食物， 同时也是多种氨基酸和多种维生素的一种菌类食物 。
2.香菇含有丰富的矿物质微量元素， 香菇含有其它食物中少有的维生素D， 这些物质是可以很好地促进钙质的吸收的， 同时香菇可以很好地提高机体免疫功能， 还可以延缓衰老， 因为香菇有很好的防氧化的物质 。
3.菇也可以很好地去预防癌症， 香菇可以产生一些抗癌干扰素， 同时香菇还可以. 降血压， 也可以降血脂， 可以降胆固醇， 可以很好地预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
4香菇对于糖尿病人是有好处的， 对于肺结核和一些传染性肝炎以及神经炎都是有很好的治疗效果的， 同时对于消化不良和便秘等人群都是特别不错的 。
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