【腌萝卜咸菜的做法】萝卜是一种特别不错的一种食材， 萝卜的吃法很多， 很多人喜欢吃腌萝卜干咸菜， 下面就学习一下这种萝卜咸菜的做法吧 。
腌萝卜咸菜的做法腌萝卜咸菜， 好吃， 而且又便宜， 这是特别简单的一种菜， 吃起来又特别的好吃， 就算你的厨艺不行， 也可以做得很不错的 。
1.腌萝卜干咸菜的材料
萝卜， 盐 。 植物油、盐、白糖， 辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽
2.腌萝卜干咸菜的做法
1）先把材料准备好， 然后再把萝卜清洗干净， 然后再削去根须， 再切成5厘米长1厘米的条， 再晾晒到八成干备用 。
2）然后再用开水把晒好的萝卜条上面的灰尘， 再把水份沥干， 再加入盐、胡椒粉， 花椒粉， 白糖， 姜粉， 生抽等材料， 再盖上盖子， 然后再腌2天， 这样吃起起来是特别不错错的 。
3）这时候再把油烧热了， 再加在芝麻辣椒面上， 然后再和萝卜混合好， 这样吃起来味道是特别不错的 。 注意这种萝卜的做法是一定要晾干水份的， 否则是没办法做得好吃的 。
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