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干炸里脊的材料和做法步骤

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干炸里脊的特色就是外酥里嫩 ， 口感特别好 。 干炸里脊表面是金黄色的油炸表层 ， 所以大家可以尝试在家中制作这个家常菜 。 下面来看看干炸里脊的做法吧 。 干炸里脊的做法一、干炸里脊的做法
第一步：将里脊肉切块之后撒上干淀粉抓匀上浆 。 第二步：加入水淀粉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 孜然粉搅拌均匀 。 第三步：锅中加入油后 ， 六成热将里脊肉块放入锅中煎炸 。 第四步：等到油温有八成热的时候捞出之后撒上芝麻 。 二、干炸里脊的家常做法
第一步：将里脊肉切成厚片后用柿子花刀来切条 。 第二步：将里脊肉条放入酱油 ， 胡椒粉和料酒中 ， 添加葱姜和盐腌制入味 。 第三步：将里脊肉挂上糊之后放入油锅中加热之后煎炸 。 第四步：等到里脊肉表面都凝结起来后捞出撒上些椒盐粉调味即可 。 三、简单干炸里脊的做法
第一步：打一个鸡蛋到碗中 ， 加入面粉和水搅拌均匀后放入里脊肉 。 第二步：清洗干净的里脊肉切条 ， 之后用鸡精加入料酒腌制入味 。 第三步：里脊肉挂上面糊之后在撒上一层面糊 ， 之后加入到油锅中煎炸 。 【干炸里脊的材料和做法步骤】第四步：等到油六成热的时候捞出 ， 油再热到八成的时候再炸金黄色 。

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