2、蛋类，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也能够为机体补充丰富的叶酸 。
3、绿叶蔬菜，比如像菠菜、芹菜、韭菜、小白菜，这些绿叶蔬菜里面都含有着非常丰富的叶酸 。 第四类食物就是坚果类的食物，比如像榛子、花生、核桃、开心果 。
扩展资料：
叶酸是蝶啶的衍生物，最初由肝脏分离出来，后来发现植物的绿叶中含量十分丰富，故名为叶酸 。 它广泛地存在于肉类、鲜果、蔬菜中，为黄色结晶状粉末，无味无臭，不溶于醇和乙醚及其他有机溶剂，但稍溶于热水 。 在酸性溶液中不稳定，易被光破坏 。
又称“维生素Bc”和“维生素M” 。 B族维生素的一种 。 黄色或橙黄薄片状或针状晶体，无臭无味，加热至约250℃，色渐变深，最后成黑色胶状物 。 不易溶于水和乙醇，易溶于酸性或碱性溶液 。 抗贫血药，茶叶中含量达50～70μg/100g，对正常红细胞形成有促进作用 。 在茶树物质代谢中，参与甲基的传送 。
【健康知识|哪些食物含叶酸，叶酸之王的水果】参考资料来源：
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