爱好知识|茶具有哪些,王术祥茶具( 三 )


其他因素一致 , 因不同批次的烧制 , 颜色会有细微的差异 , 这也就是没有完全一样的两件陶瓷品的原因 。 主要的七种颜色是:赤、橙、黄、绿、青、兰、紫 。
冰裂釉是指在多层次的立体结构裂纹 , 造成犹如花瓣般的层面 。 杯壁厚实 , 口缘宽敞 , 釉层薄、质细 , 釉面上有不规则的细碎层层叠叠 , 好似竖冰乍裂 , 立体感很强 , 极富艺术魅力 。
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茶具的分类有哪些? 从古至今 , 我国饮茶用的器具种类繁多 , 各式各样 , 因民族、地区不同 , 千差万别 。

古代茶具 , 除陶器、瓷器外 , 还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等 。 茶具上绘画有各式各样的精美图案 , 品茶时就多了一种美的享受 。

现代茶具 , 有闻名中外的江苏宜兴紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等 。 市场上常见的上品瓷茶具有景德镇的青花、粉彩、颜色彩茶具及禹县多红茶具 , 龙泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、广州新彩茶具等;陶茶具有宜兴紫砂茶具、磁州窑剔花茶具、四川荣昌茶具等 。 除陶瓷茶具外 , 现在还选用玻璃茶杯、搪瓷茶杯、塑料茶杯等 , 有些家庭还喜欢用铝、锡、不锈钢等金属茶具 。 一般内地人家喜欢用陶、瓷茶具;而青藏地区 , 藏胞无论用餐、饮茶 , 均用一种叫“贡碗”的小碗 。 “贡碗”使用十分讲究 , 主要是凭借碗的图案及花色来区别饮者的社会地位;台湾人现流行以麦饭石制成茶具使用 。
茶具都有哪些组成 现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具 。
唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶 。 ”其中“茶坞”是指种茶的凹地 。 “茶人” , 按照现代观点 , 不应纳入器具 。
茶具 , 古代亦称茶器或茗器 。 据西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具 , 酺已盖藏”之说 , 这是中国最早提到“茶具”的一条史料 , 到唐代 , “茶具”一词在唐诗里初处可见 。


扩展资料:

发展历程
茶树发源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带 , 汉代四川一带的经济已相当繁荣 , 饮茶在当时的士人生活日益凸现 。
王褒《僮约》中记载“烹荼尽具 , 酺已盖藏” , 明确提到烹茶用的茶具 。 三国张揖的《广雅》记载:“荆巴间采茶作饼 , 成以米膏出之 , 若饮先炙令色赤 , 捣末置瓷器中 , 以汤浇覆之 , 用姜葱芼之 。 ”
唐代中期 , 茶叶种植面积进一步扩大 , 从中国的西南一带渐渐向长江、淮河流域北移 , 产茶区域的扩大 , 加上茶叶加工技术的改进 , 大大促进唐代茶业经济的繁荣 。 正是在这种背景下 , 陆羽《茶经》问世 。
宋代是茶文化发展的第二个高峰 , 茶叶种植区域进一步向北推进 , 茶叶产量也进一步提高 , 并出现了大量的茶文化著述 , 如宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》、黄儒的《品茶要录》、熊蕃的《北苑贡茶录》等等 。
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茶具都包括些什么? 茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备 , 而且种类繁多 。 有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具 , 称为基本茶具 , 主要有以下几种:
1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地 。 目前市场上最常见的是随手泡;
2、贮水器具:保温瓶 。 如果有随手泡 , 则贮水器具可不用;
3、弃渣用具:常称水盂 。 塑料小桶、瓷或者陶质的均可;

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