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要问香菜要种多久才可以收成？据悉正常情况下香菜种40-60天的时间便可收成 。 它的生长期短 ， 但是种子萌发时间长 ， 若是没有提前催芽 ， 直接播种 ， 需两周左右才可出芽 ， 这样就会延长采收时间 。 若是播种前催芽了 ， 出芽速度就会更快 ， 会缩短生长时间 。 另外 ， 香菜种子最常用的催芽方法是浸泡法、搅拌法以及低温法 。
一、香菜要种多久才可以收成香菜的生长期一般是比较短的 ， 正常情况下种40-60天的时间便可收获 。 香菜种子的萌发时间较长 ， 若是没有催芽处理 ， 直接播种的需要两周左右才可出芽 ， 采收时间就会延迟 。 若是播种前经过合理催芽 ， 出芽速度就会更快 ， 从而会缩短香菜的生长时间 。
二、香菜种子怎么催芽1、浸泡催芽：香菜种子最常用的催芽方法是浸泡法 ， 先将它的种皮搓开 ， 将种子分离出来 ， 然后将种子放在温水中浸泡两三天 ， 捞出后晾干 。 最后撒在含有泥炭土、椰糠、腐殖土、珍珠岩等混合土中进行催芽 。
2、搅拌催芽：选表面光滑 ， 没有病虫害的种子 ， 用清水清洗晾干 ， 然后将种子和河沙混合在一起 ， 将种子均匀的撒在土壤表面 ， 覆盖塑料膜 ， 间隔一周翻土一次 ， 两三天浇水一次 ， 并放在阴凉、通风的地方培养 ， 大概半月便可催芽成功 。
3、低温催芽：先将香菜的外壳搓开 ， 用清水清洗干净 ， 然后浸泡在赤霉素溶液中 ， 大概泡三四个小时 。 泡好之后捞出来清洗干净 ， 放在冷水中浸泡10小时 。 晾干后装入袋子中放在9℃的冰箱内 ， 大概放一周就可催芽成功 。
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