美食知识|豆腐怎么做汤,豆腐汤的10个简单做法( 二 )


嫩豆腐汤的做法步骤:12 12锅中汤汁煮沸后先倒入水淀粉 , 一边倒入一边用汤勺轻轻搅动
嫩豆腐汤的做法步骤:13 13再倒入鸡蛋清 , 切记倒入的时候一定要边倒入边用汤勺轻轻搅动
嫩豆腐汤的做法步骤:14 14最后撒少许白胡椒粉
嫩豆腐汤的做法步骤:15 15关火后加少许鸡精 , 点几滴香油搅拌均匀调味儿 , 撒入香菜段即可出锅
嫩豆腐汤的做法步骤:16 16盛入碗中 , 成品!
嫩豆腐怎么煮汤 豆腐皮汤的做法
1.取一张豆腐皮 , 用冷水泡开 。
.
2.泡3分钟左右 , 大概呈左边这样的状态后捞起沥水放一边备用 。

豆腐打汤怎么做好吃 食材明细
【美食知识|豆腐怎么做汤,豆腐汤的10个简单做法】主料

  • 内脂豆腐一盒
  • 鸡蛋一个
  • 西红柿一个
  • 香菜适量
  • 辅料
  • 葱少许
  • 盐少许
  • 香油适量
  • 胡辣汤料适量
  • 姜少许
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 内脂豆腐汤的做法步骤
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    1
    准备食材
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    2
    开水倒入锅内 , 加葱姜 , 西红柿
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    3
    内脂豆腐用刀划成片状
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    4
    水开倒入胡辣汤料
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    5
    洒入鸡蛋
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    6
    倒入内脂豆腐
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    7
    加香菜 , 香油
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    8
    出锅
  • 小窍门
    今天的汤主要有孩子要喝 , 所以不辣 , 喜欢辣的朋友可以加入胡椒粉 , 也可以加点醋
    来自 美食天下 温柔 。 不温柔 的作品
    使用的厨具:汤锅
    所属分类: 汤类   家常菜  

豆腐怎么煮汤? 豆腐用勺子一勺一勺切成薄片 , 用凉水冲洗几遍 , 把碎末洗掉 , 用水泡几分钟 , 锅里放油葱花姜爆香 , 喜欢吃肉可以放点肉 , 放豆腐放水 , 放蚝油和盐调味 , 炖几分钟 , 放香菜出锅 。

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