农村养鹅需要什么技术 一、精选雏鹅
应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅 。 要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏， 卵黄收缩良好， 毛干后能站稳， 叫声有力， 用手握住其颈部提起时， 双脚能够迅速收缩 。 对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰 。
二、温室育雏
刚出壳的雏鹅要进行温室饲养 。 育雏温度为1～5日龄28℃～30℃， 6～15日龄25℃～28℃， 16日龄后可控制在18℃～20℃， 相对湿度以控制在50％～65％为宜 。 饲养密度为每平方米8～12只， 温室可用空闲房屋， 塑料棚育雏更好 。
养鹅技术怎么学 内容来自用户:李长汉
图解养鹅技术
一、概况
1．鹅业生产概况（图：对话）
近年来在全国大多数地区从事养鹅生产的农户和企业呈现迅速增加的趋势， 各种媒体也大量介绍有关养鹅的知识和信息 。 鹅业生产到底有多大的优势和前景？
鹅业生产的优势主要体现在：以草为主要饲料， 饲养成本低、肉和蛋更符合绿色食品的要求；肉的脂肪含量比较低， 肉的风味较好；鹅舍建造简单， 投资较少；羽绒是重要的服装原料， 价值也很高；鹅肥肝在欧洲市场不仅畅销， 而且价格也很高 。 此外， 有报导称鹅血具有抗癌作用 。
2．发展鹅业生产需要那些条件（图：对话）
首先， 有适宜的水面 。 鹅是水禽， 喜欢在水中活动和洗理羽毛， 在水中的交配成功率也比在陆地上高 。 池塘、水库、沟渠和小河流等的附近是养鹅的合适场所， 水面大小均可， 关键是水质要干净 。
其次， 要有足够的场地 。 鹅都是散养， 如果一直圈在面积小的鹅舍内则不利于健康和生产 。
第三， 要有充足的青草来源 。 养成1只子鹅约消耗70千克的青草， 而1只种鹅1年则需要消耗300多千克青草 。 如果缺少青草则需要使用较多的配合饲料， 会使生产成本显著提高 。
此外， 饲养者还需要有一定的技术， 因为鹅的生产和健康受很多因素的影响， 不了解其特性和需要则可能导致失败 。 母鹅多集中在每年的第一个产蛋年平均产蛋四、鹅的饲料蛋白质原料：植物性原料（用量较多）有豆粕、花生粕、菜子粕、棉仁粕、玉米蛋白粉等；动物性原料（用量很少）主要有鱼粉、蚕蛹粉等 。 （2428在开
养鹅的技术 秋冬季节正是孵鹅养鹅的良好季节 。 由于鹅种蛋的体型大， 致使人工孵化率低 。 是孵化生产中的一大难题 。 四川省青神县采用仿生孵禽温箱有效地提高了种鹅蛋的孵化率和健雏率 。 平型出雏箱的制作：用不锈钢板或轻质金属板等材料， 制成外层长150厘米、宽80厘米、高28厘米， 上底与下底相距6厘米， 箱外壁与内壁之间相距3厘米的双层床式水箱 。 箱内每层放2个长宽都能端取方便， 高6厘米的四层共8个蛋盘， 同时准备锯末保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、单布、棉被等 。 在孵化前期种鹅蛋自温低， 将种鹅蛋于立式箱内孵化， 利用立式箱底部和周边贮存的热源均匀供温的特点， 使种鹅蛋各部受温均匀；孵至17天后， 胚蛋自温逐渐升高， 此时应将种鹅蛋由立式箱转至平型出雏箱孵化 。 通过向平型出雏箱减加冷热水可准确调节蛋温在所需范围内；通过升高、降低、加厚、减薄或开启孵化箱的覆盖物， 从而调节中后期直至出壳胚蛋的供氧、凉蛋、加湿等需要， 使其处于仿自然孵化状态， 不仅显著提高种鹅蛋的出雏率， 还增强了雏鹅对自然环境的适应性 。 温度和湿度的控制
1.温度：由于种鹅蛋的壳上膜、蛋壳、气孔和内外壳膜等特殊结构， 孵化初期种蛋受热慢， 其含脂率相对较高， 加上中后期产生大量的生理热， 使散热发生困难， 所以在孵化过程中， 施温的原则是：入孵前种蛋预温在36℃～38℃， 预热5～8小时， 孵化中前期高， 中期平， 后期略低， 出雏期稍高， 温度分别是1～7天、39℃～39.2℃， 8～19天38.5℃～39℃， 20～27天38℃～38.6℃， 28～32天38.6℃～39.2℃ 。
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