大家是不是会觉得姜撞奶这个名字非常有趣呢？下面来学习下它的做法 。
姜撞奶食谱原料
姜撞奶的材料姜50克，牛奶250ml，白糖30克
制作方法
姜撞奶的做法1、把姜放入冰箱冷冻室，4-5个小时后取出;
2、姜刮去皮，用研磨器榨出姜汁(如有杂质，需用白纱布滤除)，置碗内，让姜汁与淀粉分离;
3、牛奶加热至80度左右，加糖;
4、用勺轻轻搅动与淀粉分离的姜汁，让其重新混合;
5、把盛有姜汁的碗放在低处，先加1勺奶与姜汁混合搅匀，再从高处将热牛奶倒入碗中，立即用碟盖碗，2分钟后姜奶凝结成豆腐花装即可 。
适用人群
怀孕早期准妈妈
温馨提示【姜撞奶的做法】这道甜品具有益胃，降逆，止呕的功效 。 适用于妊娠呕吐，不能进食者 。
推荐阅读
- 芡实的功效和芡实选购技巧
- 【水仙花】水仙花的传说故事有哪些？
- 白扁豆的作用,吃白扁豆好处
- 【花】绣球花几天就凋零了的原因有哪些？
- 树苗种植方法
- 爱好知识|如何挑选茶具，六大茶类茶具的选择
- 2018种苦瓜赚钱吗？苦瓜种植的利润与投资成本及前景预测
- 适合农村种植的药材品种
- 爱好知识|玉石是怎么形成的，玉石是怎么形成的哪里能挖到
- 爱好知识|玉手镯怎么选，和田玉手镯粗的好还是细的好