春天是韭菜最美味的季节，补肾壮阳、提高食欲、降血脂

春天是韭菜最美味的季节。韭菜是立春后的时令蔬菜，最是鲜嫩可口，它还有益肝气的生发和疏通
吃韭菜可以补肾壮阳、提高食欲、促进消化、降血脂。
韭菜原产亚洲东南部，属百合科多年生草本植物，具有强烈的气味，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药，具有温中开胃、行气活血、补肾等效果。
它的功能有：一、提高食欲二、促进消化三、补肾壮阳。四、抑菌消炎五、降血脂六、美容护肤
韭菜属于容易受污染的蔬菜，在清洗的时候要多洗几遍。

推荐菜谱：韭菜炒鸡蛋
食材：韭菜、鸡蛋
辅料：葱、蒜、盐、鸡精，食用油
鸡蛋适量，放入碗，搅拌均匀，备用。
韭菜洗净，均匀切成小段，放入碗中备用。
把葱和蒜切成末，备用。
锅中油加热，将搅碎的鸡蛋放入锅中，鸡蛋煎至淡黄色，关火盛出备用。
5.锅中加少许油，把葱末蒜末炒香，加入韭菜，炒至变变色，后加入刚炒好的鸡蛋，翻炒两下，加盐、鸡精，出锅。
韭菜炒鸡蛋是相当不错的搭配，对养生有很好的功效

推荐食谱：韭菜炒小河虾
食材：韭菜、河虾
辅料：姜、料酒、食盐、酱油、调味汁、胡椒粉

准备好原料，韭菜择洗干净，控干水分，买来的河虾洗净，放入锅中小火焙干水分至虾子变红，盛出放保鲜盒里
韭菜切成均匀小段，生姜去皮切丝
锅中放适量油，小火炒香姜丝
放入河虾煸炒，炒到表皮变酥脆，放入适量酱油调味，放入调味汁炒匀
放入韭菜段迅速煸炒（快速翻炒，以免韭菜炒老不好吃）
韭菜断生后，关火后撒入少许胡椒粉炒匀
韭菜炒河虾可以益精壮阳，可以很好的保护心血管系统，虾皮有镇静的作用，经常吃韭菜炒河虾，能够治疗植物神经功能紊乱，神经衰弱等，还能够使人保持精力集中。

推荐食谱：韭菜炒蛤蜊
食材：蛤蜊、韭菜、香菜、生姜、大蒜、干辣椒
辅料：生抽、耗油、白糖、香油、盐、高汤、食用油
蛤蜊放冷水中，加1勺油搅开，浸泡半小时捞出，把外壳洗净。（提前放入淡盐水中吐去泥沙）
韭菜，香菜，干辣椒分别切段，生姜切丝，大蒜切片。
烧热油，放姜丝，蒜片，干辣椒大火爆香，倒入蛤蜊炒至微微张壳。
倒入高汤大火煮至蛤蜊完全张壳，加生抽，蚝油，白糖，盐调味。
倒入韭菜段翻炒2分钟入味，滴入香油炒匀即可关火盛出。
韭菜炒蛤蜊营养价值丰富，是一种高蛋白，低脂肪的食物，二者同食能够有效的滋阴壮阳、祛寒化痰。
【春天是韭菜最美味的季节，补肾壮阳、提高食欲、降血脂】

春天是韭菜最美味的季节，补肾壮阳、提高食欲、降血脂

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