百合杏仁粥不知大家了解多少呢？下面让我给大家具体介绍一下这种粥吧 。
百合杏仁粥【百合杏仁粥】秋季以肺当令 ， 而秋燥易伤肺 ， 从而诱发咳嗽 。 所以 ， 秋季宜吃润肺生津止咳作用的食物 。 其中当推百合和杏仁 。 百合鲜品含黏液质 ， 具有润燥清热作用 ， 中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。 甜杏仁有润肺、止咳、滑肠之功效 ， 适合干咳无痰、肺虚久咳及便秘等症 。 早晨起来 ， 用百合、杏仁和大米煮成粥 ， 喝上一碗 ， 既养胃又润燥生津 ， 令人清爽 。 让你度过多事之秋 。
【来源】民间方
【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量
【制作】将杏仁去皮、尖 ， 打碎 ， 同鲜百合、粳米共煮为稀粥 。
【用法】加白糖适量温服 。
【功效】润肺止咳 ， 清心安神 。 适用于病后虚弱、干咳劳嗽 。
【宜忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用 。
百合杏仁粥功效百合可润肺、调经活血、润滑皮肤 ， 杏仁可排毒 。 皮肤粗糙干燥的人多多食用 ， 可使肌肤丰满、润泽、白皙 。
材料
新鲜百合球根100克 ， 杏仁粉20克 ， 米100克 ， 白胡椒粉、盐适量
做法
百合球根洗净 ， 掰成小瓣 ， 加载米中与适量的水熬煮成粥 。 起锅前 ， 加入杏仁粉及调味料 ， 搅拌均匀即可 。
