很多人爱吃小龙虾 , 小龙虾怎么洗最干净? 说起烧烤还有一种食物不得不提 , 那就是龙虾 。 其实它除了味道好之外 , 营养也是很丰富的 。 里面蛋白质的含量很高 , 偶尔吃一些对大家的健康很有益处 。 之前条件不好的时候大家会觉得龙虾的价格很贵 , 比较难以接受 。 但是现在随着龙虾的大量养殖和人们生活变好 , 如今已经成为家家都可以吃得起的食物 。
尤其是像小编这样的家庭 , 家里的每个人都很喜欢龙虾的味道 , 所以冰箱里基本上都没有断过 。 因为家里的小孩子正在长身体 , 所以一周总会做上两次 , 这样有助于他们脑部的发育 。 女孩子也适合多吃些龙虾 , 会让我们的皮肤变得更好 。 老年人适当吃一些可以促进血液的循环 , 所以它是一种老少皆宜的食物 。
龙虾的做法有很多种 , 最简单的就是蒸着吃 。 除此之外还可以炒着吃或者是煲汤 , 味道都是很不错的 。 但是无论怎样做 , 第一步都是很重要的 , 这也是很需要耐心的一步 , 那就是将它们清洗干净 , 否则会影响最后的口感 。
因为龙虾本身是很脏的 , 所以很多人会选择用牙刷去刷 。 虽然能将龙虾刷干净 , 但是这样做不仅浪费时间还很消耗体力 。 其实清洗它们是有一些小窍门的 , 今天就把方法和大家说一下 , 学会这种方法 , 龙虾洗得又快又干净 。
【生活知识|小龙虾如何清洗干净,清洁小妙招】首先我们要准备一个干净的盆和适量的清水 , 同时在里面加入一些白醋和盐 。 白醋和盐的量根据龙虾的量来准备 。 拌匀之后将买好的龙虾放进去 。 记得放在里面不要急着去搅动 , 让它们静静浸泡十五分钟 。
再准备一盆干净的水 , 将泡好的龙虾取出放到清水里面清洗一下 , 这样就得到干净的龙虾了 。 因为盐和醋都有一定的杀菌和去腥的作用 , 所以将它们融合在一起 , 很容易就可以将龙虾洗干净了 。
所以再想做龙虾的时候不要用牙刷洗了 , 试试小编上面的方法 。 将龙虾泡到醋和盐调成的水中 , 泡十五分钟以上 , 拿出来清洗干净就可以了 。 这种方法不仅节省时间还很省力气 。
看了上面的方法你有没有学会呢?其实操作起来是非常简单的 , 这样洗出的龙虾又快又干净 。 或者你还有其他的清洗龙虾的方法 。
小龙虾怎么洗最干净 小龙虾清洗处理方法图解 【小龙虾快速清洗法】
【主料】小龙虾(青壳或者是红壳不限)
【清洗所需材料】1瓶白醋、50克苏打粉、50克盐、清水
——【开始制作】——
第一步 , 小龙虾一定要新鲜 , 不新鲜的小龙虾会影响到做出来的美味程度;所以 , 第一步就是将死了的小龙虾提前清理出来 , 然后用清水冲洗一遍 , 去掉表面明显的污渍;
第二步 , 准备一个大盆 , 盆中加入清水 , 白醋1瓶 , 苏打粉50克 , 盐50克 , 搅拌均匀并融化后将小龙虾放入水中 , 浸泡10分钟;在浸泡的过程中 , 你会发现小龙虾表面的脏东西慢慢的都会跑出来 , 水会变得越来越浑浊 , 这就是“自助清洗剂”在发挥作用了;
第三步 , 最后将小龙虾再次用水冲洗到水变清、变透明时即可 , 如果不放心的话 , 可以拿出一部分小龙虾检查一下 , 你会发现这个方法非常的有效;洗的快速干净又彻底 , 非常的省事 。 剩下的就可以按照自己喜欢的做法直接烹饪了 。
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