3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至 ， 气血循环不畅必然导致阴阳失衡 ， 是百病产生的根源 。 在《本草纲目》有“通十二经脉”之论 ， 也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉 ， 它们是气血流通全身的道路 。 经脉畅通、气血畅通 ， 人体平衡 ， 也就是健康
牛蒡茶冲泡方式：
热饮：牛蒡茶茶片10-15片 ， 用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次） ， 也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳 。
冷饮：牛蒡茶茶片10-15片 ， 加水500ml ， 加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸 ， 倒入杯中直接饮用 ， 也可入冷箱冰冻 ， 随时饮用
注意事项
1、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象 。
2、个别人饮用炒制的牛蒡茶 ， 开始时会感觉有些上火 ， 坚持一段时间后此现象消失 。 亦可改用烘干的牛蒡茶 。 专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物 ， 不要熬夜 ， 通常不会出现上火的现象 。
3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施 。 食用时不必再清洗以防营养流失 。
4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压 ， 建议低血压患者间歇饮用 。
5、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳 。
【牛蒡茶有助降血压预防癌症 玄米茶的功效与作用】 6、坚持饮用一个月就会有明显效果 。
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