相信大家在平时都有喝过虾片粥吧 ， 下面一起来学习一下该粥的知识 ， 希望大家喜欢 。
虾片粥
虾片粥
虾片粥的做法简单是孕妇菜谱的常见菜 ， 不一定要看虾片粥视频才能学会 ， 但怎么做虾片粥最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道虾片粥吧 。
虾片粥的做法介绍
菜系及功效：孕妇菜谱
虾片粥的制作材料：
主料：大米100克,大对虾200克,水600克,花生油,酱油,葱花各15克,料酒,淀粉各10克,盐,白糖各5克,胡椒面2克 。
虾片粥的特色
对虾含钙丰富 ， 并具有补肾益气、健身壮力的作用 ， 孕妇常食可补充钙的需求 。
教您虾片粥怎么做 ， 如何做虾片粥才好吃
1、将大米拣去杂物 ， 淘洗干净 ， 放入盆内 ， 加大部分盐拌匀稍液;将大虾去壳并挑出沙肠洗净 ， 切成薄片 ， 盛入碗内 ， 放入淀粉 ， 花生油、料酒 ， 酱油、白糖和少许盐 ， 拌匀上浆 。
【虾片粥】2、锅置火上 ， 放水烧开 ， 倒入大米 ， 再开后小火熬煮40-50分钟 ， 至米粒开花 ， 汤汁粘稠时 ， 放入浆好的虾肉片 ， 用旺火烧滚即可 。 食用时分碗盛出 ， 撒上葱花、胡椒面即可 。
