大家知道黄粟米怎么煮粥吗？也许大多数人看到黄粟米这个名字时 ， 感觉有些陌生 ， 小编告诉大家啊 ， 共粟米是有些地区人民对小米的一种叫法 ， 它是生活中的常见食材 ， 具有出色的滋补功效 。 如果大家平时也喜欢食用小米 ， 就和我一起看看黄粟米怎么煮粥以及黄粟米粥的功效与做法吧 。
黄粟米怎么煮粥黄粟米也就是小米 ， 是可以直接煮粥的一种食材 ， 大家可以把它洗净以后直接放在锅中 ， 加入适量清水 ， 加热烧开 ， 然后再用小火慢慢熬制 ， 直到粥变得软糯爽口为止 ， 黄粟米除了可以直接煮粥以外 ， 还有可以与其他粥类食材一起煮制 ， 煮出的粥品味道也是特别诱人的 。
黄粟米的功效与做法1、黄粟米可健胃消食
黄粟米中有大量的酶类物质存在 ， 这些物质进入人体以后可以直接被肠胃所吸收 ， 能加快胃肠的运动 ， 对促进消化作用特别明显 ， 因此也就具有了健胃消食用重要功效 。
2、黄粟米可缓解压力和紧张
黄粟米中有大量的碳水化合物存在 ， 这些物质可以调节人类的神经 ， 能有效缓解人们因压力过大出现的紧张的焦虑等症状 。 另外黄粟米的营养价值也很高 ， 有很强的滋补作用 ， 利于人们病后身体的恢复 。
3、黄粟米的做法
【黄粟米怎么煮粥 黄粟米粥的功效与做法】黄粟米除了可以直接煮制成粥以外 ， 还可以制成南瓜黄粟米粥 ， 这种粥对人类的心脑血管有明显预防作用 ， 制作方法简单 ， 只要把南瓜去掉外皮 ， 与淘洗过的黄粟米一起放在锅中加水煮制就可以 ， 在煮制时最好用小火多煮一段时间 ， 这样煮出的黄粟米南瓜继才会软糯可口 。
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