相信大家对于南瓜粥都不陌生吧, 下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法 。
营养分析 南瓜中含有丰富的锌, 参与人体内核酸、蛋白质的合成, 是肾上腺皮质激素的固有成分, 为人体生长发育的重要物质 。 南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等
南瓜粥
糯米味甘, 性温, 入脾、胃、肺经;具有补中益气, 健脾养胃, 止虚汗之功效, 对脾胃虚寒, 食欲不佳, 腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用, 对尿频, 盗汗有较好的食疗效果 。
糖【南瓜粥】的主要功能是提供热能 。 每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量, 人体所需要的70%左右的能量由糖提供 。 此外, 糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质
材料南瓜、糯米粉、糖
做法1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟(上锅蒸也是可以的)
2、用勺子压成泥
3、糯米粉用水调成糊
4、将南瓜泥放入沙锅, 加水煮开
5、慢慢倒入糯米糊, 搅拌, 煮熟, 加糖调味即可
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