瘦肉百合粥是很多最喜欢吃的一种养生粥 ， 它营养丰富 ， 滋补功效明显 ， 平时人们也想自己在家中熬制 ， 但是对瘦肉百合粥的做法却不了解 ， 今天小编就把瘦肉百合粥的做法写出来 ， 大家看过以后就能学会 ， 同时大家也一起来了解下喝瘦肉百合粥有哪些功效 。
瘦肉百合粥做法瘦肉百合粥的材料
煮制瘦肉百合粥需要准备猪瘦肉一百克 ， 鲜百合三十克 ， 大米一百克 ， 食用盐少许 ， 味精与香油各少量就可以 。
瘦肉百合粥的做法步骤
1、把准备好的百合分瓣 ， 用清水洗净 ， 再把猪瘦肉切丝 ， 然后把大米用清水淘洗干净 。
【瘦肉百合粥做法与功效】2、把锅中加水把大米与瘦肉丝一起入锅 ， 煮制成粥 ， 在粥快熟的时候 ， 再把洗好的百合片放进去 ， 接着煮制一会 。
3、煮到锅中的粥完全软糯熟透 ， 再加入准备好的食用盐与味精 ， 调匀以后关火焖一会 ， 再取出装碗 ， 加入香油提味就能食用 。
瘦肉百合粥的功效瘦肉百分别粥能为人体提供多种必须的营养成分 ， 可以促进身体代谢也能提高身体素质 ， 另外百合能润肺止咳 ， 也能养阴清热 ， 对人类的肺热咳嗽以及肺炎有很好的缓解作用 ， 另外猪瘦肉这种才则能补中益气 ， 还能生津润肠 ， 它对人类的身体虚弱以及肠燥便秘也有一定的缓解功效 。
