在锅中放入少量的食用碱 ， 可使米汤很稠
大火煮至开锅 ， 然后调小火继续煮 ， 大概15-20分钟就可以了
如何熬小米汤 水和米配好之后 ， 我认为最主要的是要在粥煮到20-30分钟是用勺子顺时针的熬这就是熬粥了 。 但一定是顺时针这样粥才会稠稠的很好喝 ， 反之 ， 如果乱搅一气 ， 那煮好的粥就不好喝了
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