【刺梨】野生刺梨子的功效与作用，刺梨子怎么吃

+野生刺梨子的功效与作用野生刺梨子是一种营养比较丰富的水果，关于野生刺梨子的功效与作用性，其实它对人体可起到预防癌症，消炎止痛，健脾养胃的功效，如果经常食用还具有很好的增强抵抗力，抵抗衰老的作用，其中维生素C的含量是普通水果的50～200倍。

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【【刺梨】野生刺梨子的功效与作用，刺梨子怎么吃】1、增强抵抗力
刺梨子是很多人都较为喜欢食用的水果，它的营养丰富，含有大量的维生素，糖类，蛋白质，脂肪酸，钙，等营养物质，维生素C的含量极其丰富，是普通水果的50～200倍，能有效的增加人体抵抗力，对人体可起到很好的消炎杀菌的功效。
2、预防癌症
野生的刺梨子不仅味道可口，还是一种最佳的食疗水果，对人体有很高的药用价值，那么野生刺梨子的功效与作用是什么呢，通常野生刺梨子的酸类物质具有很好的抗氧化性，经常食用可起到良好的预防癌症的功效，而且还具有一定的美颜效果。
3、抵抗衰老
因为野生刺梨子含有丰富的酶性物质，它能增强人体肌体功能，在医学上它属于一种天然的抗氧化剂，能降低人体脂质的形成，有很明显的抵抗衰老的功效，一般适用于中老年人最佳。
4、消炎止痛
野生的刺梨子还含有大量的核黄素，是人体比较缺乏的一种营养物质，它的成分能增加人体的抑制病菌因子，能起到良好的消炎止痛的功效，对于一些跌打损伤，口腔疾病的症状具有很好的缓解作用。
5、健脾养胃
野生的刺梨子含有的维生素B和蛋白质较多，它能增强人体的新陈代谢能力，促进胃肠间的蠕动，助于消化系统对营养物质的有效吸收，起到很好的健脾养胃的功效，还能提高人体的免疫力。

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刺梨子怎么吃刺梨子、又名木梨子，这个名字大家就比较熟悉了，刺梨子含有丰富的维生素C ，被称为“百果之王” ，东西是很有营养，关键是很多人不知道刺梨子怎么吃。其实，刺梨的吃法比较多，可以生吃、糖渍、泡酒、泡茶、制成果脯、糕点、刺梨醋等。
刺梨的食用方法1、鲜吃
刺梨的营养比较高，外面长着一圈刺，碰都不敢碰刺梨子怎么吃?刺梨的刺很好去掉，直接装在塑料编织袋内搓几次刺就去掉了，然后，去掉里面的种子，直接可以食用。刺梨干感浓香脆爽，含糖量少，不是很甜，吃的时候叶可以蘸白糖吃。
2、糖渍
新鲜的刺梨放在冰箱里可保存1～2月，糖渍可以放更久，半年到一年都不会坏，这也是刺梨最好的吃法和保存方法。制作糖渍刺梨，先去掉外面的刺，将其洗净晾干，放入玻璃容器或瓷罐内压紧，均匀的撒上白糖，放在阴凉的地方，刚开始会有白色的泡泡，那是白糖发酵引起的，不会影响刺梨的营养和口感。