制法：将红小豆、大米放入电饭锅中加水适量 ， 煮成稀粥 。 一日分2次食 。
茅根赤豆粥——治疗水肿
原料：鲜茅根200克（干品用50克） ， 大米100克 。
制法：将鲜茅根洗净 ， 水煎半小时后去渣 ， 放入大米200克 ， 同煮粥服食 ， 可治水肿 ， 小便不利等症 。
还有哪些红色食物适宜吃
红色食物有两类 ， 一类是蔬菜水果 ， 一类是含血红素的肉食品和肉制品 。
除了上述的山楂、红枣、红小豆等 ， 还有红色蔬菜西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等 ， 这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素 ， 还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分 ， 它们都具有抗氧化作用 ， 同时还能降血脂 ， 预防心脑血管疾病 。
此外 ， 像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物 。 从中医角度来说 ， 牛羊肉性温而不燥 ， 具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效 ， 因此冬季适当吃些牛羊肉 ， 可以缓解这些症状 ， 既可以御寒 ， 又有很好的滋补作用 。
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