如何剥蒜皮最快方法 第一招:泡水法 。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法, 方法简单好操作 。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水, 将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡 。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了, 再将它们捞出来轻轻一剥, 大蒜皮就会下来了 。
这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右, 但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了, 主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了, 所以在平时也是十分实用的方法 。
第二招:按压法 。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候, 方法简单快速, 就是有一点点累手 。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣, 用拇指按住大蒜根的位置, 其它四根手指拖住大蒜头部, 用手指使劲的推大蒜尾部, 在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了 。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来, 再将大蒜的根部掰掉就可以了 。
这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜, 但是只适合于剥少量大蒜的时候使用, 因为剥的大蒜过多会让人感到手指累, 并不适合长期操作 。
当然, 除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招, 比如很多人会将大蒜的根部直接切掉, 再剥大蒜的时候就省事儿多了, 还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了, 这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来 。
怎么快速剥蒜 大蒜是我们平时最常见的一种调味品了, 我们几乎可以在任何菜肴当中找到大蒜的身影, 其中很多菜离开了大蒜味道就会差上很多, 但是大蒜也有一个缺点, 那就是有一些大蒜皮实在是太难剥了, 我们往往费了好大力气才剥了几瓣而已, 那么有没有什么方法能让大蒜好剥一点呢?
今天给大家带来了两种剥大蒜的好方法, 不仅简单而且十分实用, 以后也又快又好 。
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第一招:泡水法 。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法, 方法简单好操作 。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水, 将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡 。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了, 再将它们捞出来轻轻一剥, 大蒜皮就会下来了 。
这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右, 但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了, 主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了, 所以在平时也是十分实用的方法 。
第二招:按压法 。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候, 方法简单快速, 就是有一点点累手 。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣, 用拇指按住大蒜根的位置, 其它四根手指拖住大蒜头部, 用手指使劲的推大蒜尾部, 在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了 。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来, 再将大蒜的根部掰掉就可以了 。
这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜, 但是只适合于剥少量大蒜的时候使用, 因为剥的大蒜过多会让人感到手指累, 并不适合长期操作 。
当然, 除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招, 比如很多人会将大蒜的根部直接切掉, 再剥大蒜的时候就省事儿多了, 还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了, 这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来 。
各位小伙伴们, 你们平时在家里都是怎么剥大蒜皮的呢, 是用以上两种快速剥大蒜的招数, 还是直接用手去剥, 又或者有一些更加简单方便的方式让大蒜皮自己脱离下来 。 如果有, 欢迎大家留言分享出自己生活当中剥大蒜的奇妙招数, 如果没有也可以收藏和分享我的方法, 让更多人发现这么有趣的生活小妙招 。
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