今年3月6日和21日分别为“惊蛰”和“春分”两个节气 。 惊蛰和春分是标志春回大地的两个节气, 在这两个节气中春天将真正的降临, 树叶长出新芽, 小草也从泥土里钻出头来 。 那么这两个时期养生保健要注意些什么?饮食起居有哪些原则呢?
惊蛰不治已病治未病
每年3月5日或6日太阳到达黄经345度时为惊蛰, 这是一年中的第三个节气 。 惊蛰时值公历3月上半月, 天气逐渐回暖, 春雷开始震响, 蛰伏泥土里的冬眠生物感于春季温暖, 震惊而出 。
惊蛰是个春暖花开的季节, 但同时又是个疾病多发的季节 。 《黄帝内经》强调“不治已病治未病”, 因为在这一节气中必须注意疾病预防, 应注意养成良好的生活习惯, 才能有效地预防疾病, 我国由于各地气候差异悬殊和每个人的体质不同, 因而惊蛰节气的养生要因地、因人而异 。 我们要本着积极的生活态度, 采取积极的养生措施, 增强自己的体质, 达到延年益寿之目的 。
增强体质要根据自己的身体状况, 积极参与体育活动 。 对于老年人, 由于不适合作剧烈运动, 故可选择适合自己的运动, 如广播体操、老年保健操、气功、太极拳等运动, 以增强体质 。
惊蛰是疾病多发的日子, 要以预防为先 。 饮食调养要以保阴潜阳、以食养肝为原则, 要注意全面营养, 宜多吃富含蛋白质、维生素的食物, 少食动物脂肪性食物, 按时就餐, 消化功能差时采取少食多餐的方法, 保证营养的摄入 。 新鲜熟透的水果, 有益于健康 。 鸭血性平, 营养丰富, 可养肝血而治贫血, 是保肝最佳食品之一 。 菠菜具有滋阴润燥, 舒肝养血的作用, 如做汤加上动物血, 可治疗肝气不舒 。 另外还可多吃如芦荟、山药、莲子等, 以清除体内毒素, 扶正祛邪、调节平衡、补充营养 。
春分养生重调养
春分一到, 雨水明显增多, 我国平均气温已稳定在10℃左右, 即气候学上所定义的春季温度 。 春分节气后, 气候温和、雨水充沛、阳光明媚 。
由于春分节气平分了昼夜、寒暑, 人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态 。 从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期, 人体血液也正处于旺盛时期, 激素水平也处于相对高峰期, 此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等 。
春分时节的饮食调养, 应当根据自己的实际情况, 平衡膳食, 忌偏热、偏寒、偏升、偏降的可以在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时, 佐以葱、姜、酒、醋类温性调料, 以防止本菜肴性寒偏凉, 食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时应配以蛋类滋阴之品, 以达到阴阳互补之目的 。 在思想上要保持轻松愉快, 乐观向上的精神状态 。 在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐, 有目的地进行调养, 方可达到养生的最佳效果 。
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