4. 夏秋淡季栽培：品种选用迟熟优质高产品种 。 5月下旬至6月上旬直播 ， 亩产鲜荚可达1000公斤左右 ， 8月中旬淡季上市 。
土壤：由于毛豆根系发达 ， 所以要选择土壤肥沃、活土层深厚、排灌方便、有机质含量高并且有相当保水力的中性土壤来种植 。 前茬一定不能是豆科作物 ， 或至少要轮茬间隔1到2年 。 否则会影响生长 ， 导致病虫害 。
整地：要按30厘米的标准深翻土地 ， 让土壤上虚下实；深翻后再细耙一遍 ， 要把土坷垃打碎 。 做到土面细碎平整 。 同时要把地里的石头和农作物残根人工耙出 ， 争取为毛豆根系发育 ， 形成壮苗打下一个良好的基础 。
播种时间：毛豆喜欢温暖湿润气候 ， 种子发芽温度适宜在15～20℃ ， 因此 ， 春播要掌握在3月底～4月初之间；秋播掌握在7月底～8月初之间；这样才能确保毛豆的正常生长 。
播种量：为了保证出苗率 ， 最好按照每亩30公斤的播种量下种 。
致富案例：潘若丽与赵树林合作社联姻种毛豆 走出困境创收600万
10月17日 ， 鱼台凯华谷物种植合作社院内热闹非凡 ， 凯华谷物种植合作社和栋梁蔬菜种植合作社正在联合召开理事会议 。 “今年我们两家联合发展毛豆种植 ， 获得了大丰收 ， 收入达到600万元 。 ”凯华谷物种植合作社理事长潘若丽看着合作社的账目咧嘴笑了 。
罗屯镇冯楼村村民冯国涛是两家合作社联合发展的受益者之一 ， 他家里有3亩3分地 ， 今年全部种上了毛豆 。 “毛豆好管理 ， 省时省工 ， 收入也不孬 。 ”冯国涛说 ， “6月下旬种植 ， 9月份收获 ， 每亩能收2500多斤鲜毛豆 ， 一块三一斤 ， 每亩收入3000多块钱 ， 是种普通大豆的两到三倍 。 ”冯国涛认为 ， 村民们能有这么好的收入 ， 多亏了两家合作社的合作共赢 ， 就如同小船连成了大船 ， 社员致富不再难 。
潘若丽介绍 ， 鱼台凯华谷物种植合作社成立于2008年 ， 现已发展社员500余户 ， 拥有耕地3000多亩 ， 多种植小麦、大豆等作物 。 合作社虽然发展迅速 ， 但是带领社员致富的作用发挥并不好 。 “社员们都信任合作社 ， 俺不能凉了大伙的心 。 ”今年年初 ， 潘若丽看准了毛豆的市场前景 ， 到安徽、辽宁等省考察 ， 并从辽宁引进了毛豆新品种 ， 该品种豆粒大、口感好 ， 老少咸宜 ， 市场供不应求 。 潘若丽回来后和社员们商量 ， 大家都同意种植毛豆 ， 也有不少人表示担心 ， 没有种植技术和销售渠道 ， 种出的毛豆卖不出去咋办?“俺一个人赔了没关系 ， 不能让乡亲们跟着担太大的风险 。 ”潘若丽说 。 可是就这么放弃也不甘心 ， 那些日子可愁坏了她 ， 连吃饭睡觉的时候都在考虑如何把毛豆种植风险降到最低 。
当时同样发愁的还有鱼台栋梁蔬菜种植合作社理事长赵树林 。 赵树林搞蔬菜种植10多年 ， 是当地小有名气的蔬菜种植能手 ， 熟悉蔬菜市场行情 ， 有很多蔬菜经销商朋友；同时 ， 合作社还有恒温库、蔬菜保鲜冰厂等 ， 可做蔬菜的加工储存业务 。 但是栋梁蔬菜种植合作社的耕地已经饱和 ， 没有充足的地 ， 发展壮大种植规模根本不可能 。
后来 ， 一次偶然的机会 ， 潘若丽和赵树林成了朋友 ， 互相述说了各自的困境 。 经过协商 ， 两家合作社打算联合起来共同发展、互利共赢 ， 并签订了合作协议书 。 凯华谷物种植合作社提供毛豆种子、土地、农资和劳动力 ， 栋梁蔬菜种植合作社提供毛豆种植技术、销售市场和客户 。 有了两家合作社撑腰 ， 村民们底气十足 ， 纷纷甩开手脚 ， 扩大毛豆种植面积 ， 今年共发展毛豆种植2200余亩 ， 每天能外销8万多斤 。
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