【枸杞豉汁粥的材料和做法步骤】冬季这个时节是女性朋友养生的最佳时节, 这个时候合理的作息和养生的膳食最能调养好身体, 可以帮助我们在冬季不畏寒冷, 气血更畅, 来年春季更是面似桃红 。 今天就要给大家推荐一道养生的粥品, 枸杞豉汁粥 。 这个粥极为适合女性在冬季食用, 下面就来看看枸杞豉汁粥的做法, 在家中也给自己做上一道美味膳食吧 。
枸杞豉汁粥的做法一、枸杞豉汁粥的原料
枸杞豉汁粥用枸杞仁, 豉汁, 糯米作为主要食材, 配料则包括红枣, 红糖 。
二、枸杞豉汁粥的做法
第一步:红枣和枸杞洗净后, 泡半个小时, 红枣的核去除, 枸杞去除表面杂质 。
第二步:将豉汁放入锅中烧开, 稍稍加入些水来稀释豉汁的味道, 将烧开的豉汁装入碗中待用 。
第三步:糯米淘洗几遍用三杯的水煮开 。
第四步:放入之前泡好的红枣和枸杞, 所有材料和糯米粥一起炖煮直到软烂 。
第五步:所有材料都软化后就放入红糖和豉汁调味 。
三、枸杞豉汁粥的营养价值
枸杞豉汁粥富含维生素E和丰富的铁成分, 再搭配姜和红枣可以增强粥品的补气养血的能力, 多吃枸杞豉汁粥, 可以调气养血 。
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