【黄金粥怎么做好吃 黄金粥的材料和做法步骤】黄金粥大家喝过吗？知道它是怎么做成的吗？黄金粥故名思议， 它是一种用多种黄色食材制成的一种金黄色的粥品 。 这种黄金粥不但颜色好看， 味道也很诱人， 营养价值也很出色， 能安神、和胃也能利水健脾 。 那么这种黄金粥应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会小编就来具体告诉大家 。
黄金粥的做法 黄金粥怎么做好吃黄金粥的材料
煮制黄金粥时使用的材料很简单， 只需要准备五十克小米， 五十克黄豆以及二十克大米就可以， 最后还要准备少量的食用盐以及适量的清水 。
黄金粥的做法步骤
1、把准备好的黄豆用清水洗净， 然后再用清水浸泡， 浸泡的时间不能少于6小时 。 把黄豆泡好以后把它放入锅中加清水一起煮制 。
2、煮制三十分钟左右， 锅中的黄豆多数都会开皮， 这时再把大米和小米洗净， 一起入锅， 烧开以看起来再慢慢熬 。
3、在熬制的时候要用勺子搅动几次， 以免出现糊锅， 等锅中的粥熬到粘稠以后， 加入少量的食用盐调味， 调匀以后关火， 焖一会直接出锅， 金黄诱人的黄金粥也就做好可以食用了 。
4、煮制黄金粥时， 黄豆一定要提前浸泡， 而且要提前入锅， 不然黄豆不易熟， 煮制时间太长， 会影响粥的口感 。
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