蓝莓怎么洗才干净 可用盐水泡 ， 然后冲洗 ， 最后用净水泡 。 新鲜蓝莓放在水里泡十分钟 ， 泡的过程中 ， 用手多搅动几回 ， 再换回水冲一下就行了 。 或者可用盐水泡 ， 然后冲洗 ， 最后用净水泡 。
蓝莓 ， 又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等 ， 为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。 原生于北美洲与东亚 ， 分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区 ， 生长于海拔900～2300m的地区 。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分 ， 尤其富含花青素 ， 它不仅具有良好的营养保健作用 ， 还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能 。 蓝莓栽培最早的国家是美国 ， 但至今也不到百年的栽培史 。 因为其具有较高的保健价值所以风靡世界 ， 是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 。
全球基本存在分布 ， 主要分布在气候温凉阳光充足地区 ， 如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区 ， 生长于海拔900米至2300米的地区 ， 多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场 ， 也是石楠灌丛的重要组成部分 。
蓝莓怎样清洗怎样吃 我们都知道 ， 蓝莓表面有一层白霜 。 因此 ， 不少人在吃之前都要先对蓝莓进行清洗 。 那么 ， 蓝莓的正确清洗方法是怎样的呢？一起来看看吧
1、清水冲洗 。 用清水冲洗的时候 ， 不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜 ， 洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下 ， 就能够把表面上的那些灰尘清洗干净 。
蓝莓表面的白霜最好不要洗 ， 蓝莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位 。 因此白霜也是区分蓝莓品质的一个特点 ， 果霜多证明蓝莓比较新鲜 ， 如果没有果霜或是比较少 ， 证明冷藏比较久了 。
2、盐水浸泡 。 市面上买回来的蓝莓最好用盐水来做浸泡和冲洗 ， 新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右 ， 在泡的过程当中 ， 要注意用手搅动几下 ， 然后再用清水冲洗一下就可以了 。
3、淘米水 。 用淘米水洗蓝莓也是一种不错的方法 ， 淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉 ， 使蓝莓洗得更干净 ， 食用也更安全 ， 不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡五分钟以后再用手搅动几下
蓝莓怎么清洗才能洗得干净 蓝莓的清洗方法
蓝莓中含有大量花青素 ， 是一种能抗衰老抗癌的美味水果 ， 它对人类眼睛也有明显保护作用 ， 但蓝莓的清洗有一定方法技巧 ， 如果清洗不当会让蓝莓中的营养大量流失 ， 那么来没怎么清洗才干净 ， 怎样清洗才正确呢？
蓝莓怎么洗才干净
1、自然界中的野生蓝莓直接放在清水中漂洗就能把它洗干净 ， 因为野生蓝莓的表面有一层白色的果粉 ， 如果把它放在流水下大力搓洗 ， 会让这些果粉流失 ， 而果粉又是营养价值极高的存在 ， 把它洗掉以后会影响蓝酶的使用价值 ， 因此在清洗蓝莓是要用水轻轻漂洗 。
2、蓝莓用淡盐水清洗也特别干净 ， 在需要的时候可以在盆中放入适量清水 ， 加入少量食用盐 ， 调成淡盐水 ， 然后把蓝莓放在淡盐水中 ， 用手来回轻轻搅动 ， 让它与水充分接触 ， 过15分钟左右把它取出 ， 用流水冲洗干净就可以 。
蓝莓的正确清洗方法
1、蓝莓用稀释后的淀粉水清洗是它最正确的清洗方法 ， 因为淀粉水中有一定淀粉 ， 它具有很强的吸附性能 ， 把蓝莓表面的脏东西吸附下来 ， 把淀粉稀释以后把蓝莓放在里面 ， 用手轻轻搅拌 ， 五六分钟以后取出 ， 再用清水把它漂洗干净就可以 。
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