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木瓜的食用注意事项
1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分 。 公瓜椭圆行 ， 身重 ， 核少肉结实 ， 味甜香 。 母瓜身稍长 ， 核多肉松 ， 味稍差 。 生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜 。 木瓜成熟时 ， 瓜皮呈黄色 ， 味特别清甜 。 皮呈黑点的 ， 已开始变质 ， 甜度、香味及营养都已被破坏了 。
2、木瓜中的番木瓜碱 ， 对人体有小毒 ， 每次食量不宜过多 ， 过敏体质者应慎食 。 怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛 ， 但不会影响胎儿 。
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木瓜糖水虽然营养美味 ， 但也不可吃太多了哦！毕竟属于甜品 ， 吃多了小心长肉哦 ， 所以每次适可而止即可 ， 多吃无益 。 木瓜还可以制作成木瓜炖雪蛤、木瓜牛奶燕窝等等 ， 都是非常有名且有营养的美味甜品哦 。
