孕妇可以吃韭菜吗 可以适当的吃些 ， 韭菜是一种非常美味的食物 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是怀孕的女人建议不要吃太多的韭菜 ， 因为韭菜属于辛辣刺激性食物 ， 吃多了会刺激胃肠道 ， 因为怀孕的时候体质比较虚弱 ， 这个时候吃刺激性的食物对身体也不是很好 ， 平时可以多吃一些清淡的 ， 容易消化吸收的食物 ， 也可以多吃一些水果 ， 为身体补充维生素 ， 尽量不要吃韭菜 ， 避免辛辣刺激油腻的食物 。
孕妇可以吃韭菜吗？ 韭菜营养丰富 ， 含有丰富的纤维素和硫化物 ， 吃韭菜可以补充身体所需的矿物质 ， 有利于孕早期胚胎的发育 。 所以孕妇可以吃韭菜 ， 但不能吃太多 。 因为韭菜有加强子宫收缩的作用 ， 孕妇吃太多可能会增加流产风险 。 另外韭菜不易消化 ， 所以孕妇最好是少吃韭菜 ， 最好都要结合其它食物一同食用 。
孕妇吃韭菜的注意事项
(1)韭菜维生素c含量甚高 ， 同用可降低维生素K的疗效 。
(2)不宜与白酒 ， 牛肉同食易引起胃炎、溃疡病发作 ， 易致肝病及出血性疾病 。
(3)阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳 ， 能燥动相火 ， 耗竭真阴 ， 动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡 ， 故《本草求真》说：“火盛阴虚 ， 用之最忌 。 ”
(4)夏日不应多食夏日韭菜多老化 ， 纤维多而粗糙 ， 不易被吸收 ， 夏季胃肠功能降低 ， 多食会引起腹胀不适或腹泻 。
(5)食用时不应加热时间过久韭菜中含有丰富的维生素B ， 加热能使这补成分破坏 ， 加热时间越久 ， 破坏越多 。 故不应长时间加热后食用 。
(6)不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食 ， 因韭菜纤维素较多 ， 又难以消化 ， 又不象葱蒜可剥皮后生食 ， 食用部分离地面较近 ， 常污染微生物、寄生虫卵 ， 且分株较多 ， 不容易淘洗干净 ， 容易感染疾病 ， 故不宜生食 。
(7)不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C ， 和蜂蜜同时食用 ， 所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用 。
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