草莓种植技术及日常管理方法

草莓因其外形光鲜，香气宜人而受到广泛的欢迎。每年一到二、三月，草莓成熟，路边上用小篮子或者小筐子装好的草莓很快就被抢售一空，还有人直接去草莓园自己摘。种植草莓的收益也是很可观的。

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草莓种植技术及日常管理方法
1、选用适宜品种或者不同品种混栽：选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果发生较多，应配植春香、达娜等品种作授粉株，以利于授粉受精，减少畸形果，提高大果率。
2、选用无病壮苗：无病壮苗根系发达，抗病能力强，生产出的草莓个大、产量高、品质优。
3、施足优质基肥：增施优质腐熟农家肥，可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分，增大果个，提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤，沟施与撒施相结合。
4、实行轮作，避免重茬：实行轮作能提高草莓的抗病能力，减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。
5、增加光照：草莓开花前2周至开花期光照不足，会影响授粉受精，产生畸形果。果实着色期光照不足，会导致果实味淡、色泽差。在保证棚内温度的前提下，加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕，利用反射光增加光照。阴雨天或雪天，可用白炽灯照明补光。

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6、起垄栽培和地膜覆盖：起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触，增强阳光对果实的照射，减轻灰霉病发生，促进果实着色。地膜覆盖能提高地温，降低空气湿度，避免果实直接与土壤接触，有利于保持果面清洁。
7、严格控制温度：适宜的棚温为开花期白天22-25℃、夜间8-10℃ ，果实膨大期白天20-24℃、夜间6-10℃ 。棚内温度过高会缩短果实发育期，使果实变小。
8、适量浇水追肥：开花结果期适量浇水，宜采用滴灌。花期水分不足，会导致授粉受精不良，产生畸形果。果实膨大期水分不足，会影响果实膨大。开花结果期应连续喷施0．3％磷酸二氢钾溶液3-4次。
9、辅助授粉：授粉受精不良是产生畸形果的根本原因，利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果产生。一般在开花期每个大棚放1箱蜂传粉。
10、及时防治病虫害：草莓开花期间喷药易诱发畸形果。如果花期发生病虫害，应在开花少的时期喷药，喷药前将蜂箱搬出大棚，施药后1周再移回大棚。

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草莓的生长环境
1、温度：草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃ ，适温15 -22℃ ，茎叶生长适温为20～30℃ ，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃ ，开花结果期4～40℃ 。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
2、光照：草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长。