如今很多人加入了养殖行业 , 其中野鸡养殖便吸引了很多人群的关注 , 野鸡最大的特点就是好看、好吃 , 那山鸡苗多少钱一只?如何养殖?吃什么食物呢?以下是农村养殖网对山鸡苗多少钱 , 怎么养殖的回答 , 供大家参考 。
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一、山鸡介绍
山鸡又叫做雉鸡、七彩锦鸡、野鸡 , 是凤凰的原型 , 而且长得非常漂亮 , 作为历代皇家贡品 , 清代乾隆皇帝食后更是发出“名震塞北三千里 , 味压江南十二楼”的感叹!野鸡的体形较家鸡略小 , 但尾巴却长得多 , 雄野鸡羽色华丽 , 颈部为鲜艳的紫绿色 , 并具有一明显的白色颈环 , 尾羽长、鲜艳 , 具有横斑 。 雌鸡的羽色暗淡 , 大部分为褐色和棕黄色 , 并杂以黑班;尾巴羽毛较短 。
野鸡的肉质坚实而细嫩 , 味道新鲜美味 , 而且营养很丰富 , 其中蛋白质、氨基酸得含量都比家养鸡高 , 脂肪和胆固醇含量比家养鸡低 。 野鸡肉含蛋白质29.6% , 脂肪4%以下 , 不饱和脂肪酸含量64%以上 。
二、山鸡苗多少钱一只?
根据市场了解 , 现在野鸡苗的苗价为3元-4.5元一只左右 , 运输的话是汽运火车空运三种 , 买苗最好是去正规的厂家去 , 例如一些养殖合作社 , 一般会包疫苗、免费教技术等 。
三、山鸡如何养殖?
1、选择优良的品种
①母野鸡:选择体质健壮、体重1~1.5千克、发育优良、性格温驯、活泼好动、冠髯鲜红、眼大有神的母野鸡 。
②公野鸡:各部位匀称、发育良好、胸肌较发达、冠色鲜红、啼声洪亮、姿态雄伟、体重在1.5千克以上、羽毛丰满的公野鸡 。
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2、适宜的环境
(1)场地选址
野鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方 。 山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方 。 野鸡场应建在肃静、安全的地方 , 远离居民区、工厂、主要交通干道 , 但又要考虑到饲料、产品运输问题 。 要有清洁的水源 , 水质不被污染 。 要有可靠的电源 , 不仅维持正常的光照 , 尤其孵化、育雏及自动给料更不可缺少电源 。
(2)场地建设
①运动场
野鸡运动场地面应有一定的坡度 , 以利于排水 , 地面要平整 , 最好做成水泥地面 , 方便于清扫 , 运动场的四周可砌适宜高度的砖柱 , 顶上及四周加上拦网 , 拦网或用铁丝网 , 也可用尼龙网代替 , 安装拦网时 , 可在四周砌起30-100厘米高的矮墙基 , 再将拦网安装上去 , 这样既可以延长拦网的使用年限 , 又使运动场整齐美观 。
②鸡舍
因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养 , 所以至少要建改两个鸡舍 。 同时鸡舍内还应准备好食槽 , 饮水槽等 。 食槽可用木片制作 , 一般长度为1米 , 宽度为5厘米 , 高度为5厘米 。 槽上可用大眼铁网或小片木片订好 , 防止鸡进入食槽 , 水槽可用塑料盆或其它容器代替 。 有条件的可购买专用塔式饮水器 。 因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙池(河沙 , 石沙) , 也可用大塑料盆装沙置于运动场 , 应注意让沙保持清洁、干燥 。
③布局
野鸡场应划分出生产区和非生产区 。 生产区中根据主导风向 , 按照孵化室、育雏室、育成室、成野鸡室和种野鸡室的顺序排列 。 非生产区包括职工住房及其他服务设施 。 应与生产区有300—500米的距离 。
④设备
野鸡场应根据具体鸡场规模、资金情况来决定 。 现代化大型饲养场力求设备完善、机械化程度高 。 小型个体养殖场则应因地制宜 , 尽量减少前期投入 , 降低成本提高效益 。 比如:孵化机、出雏机、照蛋器、笼式育雏设备、饲槽和水槽、产蛋箱、饲料加工设备 。
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