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凉面用保鲜膜密封并放入冰箱中冷藏保存是可以放到第二天吃的 。 凉面也被叫做过水面 ， 是一种凉吃的面 ， 将煮熟的面条晾凉 ， 搭配蔬菜以及各种酱料调拌而成 ， 非常适合夏天天气炎热时食用 。 中国各地都有凉面 ， 吃法也各不相同 ， 各有特色 。
凉面能放到第二天吃吗你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
凉面能放到第二天吃
凉面其实就是一种凉拌面 ， 是将煮熟的面条晾凉然后加入各种配料拌制而成 ， 非常的爽口 。 一般情况下 ， 凉面如果当天不能吃完 ， 需要将其用保鲜膜密封起来 ， 放入冰箱中冷藏保存 ， 第二天可以继续食用 。
凉面常温下不能隔夜
凉面是一种非常适合夏季的食物 ， 它的口感清爽 ， 但夏天的温度也比较高 ， 如果直接将做好的凉面放在常温下保存 ， 很容易会因为高温出现变质 。 保存过程中会滋生很多细菌 ， 食用可能引发肠胃不适问题 。
凉面的做法
【凉面能放到第二天吃吗】首先将面条放入锅中煮熟并过凉水 ， 将其沥干水分并晾凉 ， 然后在面中滴入食用油搅拌均匀 ， 防止面条粘连 。 然后将面条装入碗中 ， 加入盐、生抽、醋、糖、辣椒油、花生碎等搅拌均匀即可 。
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