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臊子面是陕西省的风味面食 , 其中陕西宝鸡岐山的臊子面最正宗 。 臊子面通常以豆腐、鸡蛋、肉丁为原料制成 , 起源于商朝 , 可分为数十个种类 , 其内部含有蛋白质、钙、铁、维生素、氨基酸等营养物质 , 适当食用可增强人体免疫力 。
臊子面是哪个省的你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
臊子面是陕西省的
臊子面是来自于陕西省的传统美食 , 它在陕西关中平原极为流行 , 其中以宝鸡岐山的臊子面最正宗 , 它是一种以豆腐、鸡蛋、肉丁等物为原料制成的美食 , 臊子面中的“臊子”二字指的就是肉丁 。
臊子面介绍
【臊子面是哪个省的风味面食】臊子面在我国已经有非常久的历史 , 相传子它起源于商朝 , 在清朝的时候就已经闻名各地 , 它具有面条细长、口感柔韧、香味浑厚的特点 , 可分为数十个种类 。 陕西地区的人们逢年过节的时候都喜欢吃臊子面 。
吃臊子面的好处
臊子面是一种内部含有大量蛋白质、钙、铁、维生素、氨基酸的食物 , 而且它相对比较容易消化 , 适当的食用有增加人体免疫力的功效 。 同时它的味道酸辣 , 有极好的开胃效果 。
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