酸枣树对于很多人来说都是宝， 为什么这么说呢， 酸枣、酸枣仁、酸枣叶、酸枣根可都是有很多的食用及药用价值， 可能大家平常吃酸枣和酸枣仁会比较多， 对于酸枣叶来说还是比较陌生的， 酸枣叶会有哪些的功效与作用及禁忌呢， 下面我们一起来认识下吧 。
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酸枣叶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、镇静安神， 酸枣叶和酸枣仁一样有镇静催眠的作用， 主要是酸枣叶中也含有酸叶酮成分， 这种物质有保胆养阴的作用， 对胆虚和胆热引起的失眠症有很好的治疗效果 。
2、辅助降血压， 酸枣叶中含有芦丁成分， 对防治高血压十分有效， 还能预防高血压引起的脑溢血 。
3、抑癌抗癌， 酸枣叶中维生素C的含量极高， 100g酸枣叶中含有维生素C在500mg以上， 比平时生活中的很多蔬菜含量都高， 常食具有防治胃癌等消化道癌症的作用 。
4、抗衰老， 人体衰老的主要原因在于自由基的大量产生和清除机制出现障碍， 而酸枣叶中含有的维生素C和芦丁成分都具有较高的抗氧化性， 能帮助清除体内的自由基， 延缓肌肤的衰老， 因此， 经常喝一些酸枣叶茶对美容养颜十分有效 。
5、增强免疫力， 人体的免疫力主要是依靠体液免疫发挥， 人体内环境中存在大量的活性免疫蛋白， 增强自身免疫功能 。
6、治疗冠心病， 酸枣叶中含有特有的药物成分酸叶酮， 这种物质是临床上用来治疗冠心病药物的主要成分之一， 同时酸枣叶中的芦丁成分对冠心病的治疗也有一定的辅助作用， 因此， 酸枣叶十分适合冠心病患者饮用 。
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二、禁忌
孕妇和儿童不适宜食用， 有可能会药物体内残留， 伴有嗜睡现象 。
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酸枣叶药用价值
酸枣果实本身因具有宁心安神， 提高睡眠质量， 其在安神、失眠领域有其独到的地方， 且疗效显著， 被西方医生及患者美称"东方睡果"， 酸枣叶就是"东方睡果"的叶子， 因同样具有安神、促眠等功效， 同时还具有镇痛抗惊厥， 降温作用， 可谓:"东方睡叶" 。
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酸枣叶食用方法
酸枣茶
食材：酸枣叶、清水 。
制作：
1、选择新鲜的酸枣嫩叶， 一片一片摘干净， 把不好的删除出去 。
2、放在锅里用文火炒制， 慢慢烘培干酸枣叶， 翻炒的勤快点， 待叶子微微卷起就可以了 。
3、取适量酸枣叶放入杯中， 倒入开水轻轻晃动杯子洗茶叶， 然后把水倒掉， 重新加入开水泡五六分钟， 一杯清香的酸枣叶茶就好了 。
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酸枣叶适用人群和不适合人群
一、适合人群
1、心理疾病患者：严重失眠、入睡难、抑郁、焦虑及燥动症患者 。
2、身心疾病患者：原发性高血压、冠心病、神经衰弱、紧张性头痛和偏头痛等 。
3、需要减缓压力和放松的健康人群：该茶可以使人保持放松状态， 减缓压力， 提高注意力， 非常适合于公务员、商海精英、公司白领等高压力人群 。
二、不适合人群
孕妇和儿童不适宜食用
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【酸枣叶的功效与作用及禁忌 酸枣叶药用价值】
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