普洱茶怎么正确冲泡?！各方面步骤都具体些 若要更好地品饮普洱茶，冲泡的作用也是不容忽视的 。 虽然不同的人有不同的冲泡习惯，但只有遵循一些基本的冲泡原则，才能充分彰显普洱茶的品饮价值 。
为了追求方便，有的茶友可能会选择玻璃杯泡普洱茶 。 因为普洱茶的溶出无法控制，通过减少投茶量，可以在某种层面上解决长时间浸泡会导致茶汤苦涩的问题 。 但是，除非在技术方面能够保证普洱茶溶出稳定，否则以杯泡方式冲泡普洱茶得到的，更确切地来说是“有茶叶颜色的茶水，而非茶汤” 。
有的茶友担心冲泡水温过高，会破坏普洱茶的汤感，从而降低整体的品饮价值 。 真的是这样吗？烧水时不完全烧开、高水线注水等都是降低水温的不同方法 。 但其实真正好品质的普洱茶，不仅不惧怕高水温，而且是理应使用沸水进行冲泡 。 因为云南大叶种的内含物质比其他茶树品种更为丰富，而且经过多年紧压陈化，只有高水温冲泡，才能更好地释放茶叶的内含物质，带来更好的品饮享受 。 反之，如果是普洱茶使用的原料、工艺等有问题，高水温冲泡则能充分暴露这些缺陷，更有利于我们分辨茶叶品质 。
投茶量过多或过少、快进快出、过度闷泡……这些过于个人化的冲泡方式，整体而言都不利于展现普洱茶的品饮价值 。 保持适当的茶水比、稳定注水、根据每一泡的茶汤表现来及时调整出汤时间，这些才是合理的普洱茶冲泡方式 。
普洱茶怎么泡 普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶 。 除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的 。
喜欢喝普洱茶的朋友，平时应该也接触过不少种类的普洱茶，可能也会对冲泡方法有些疑惑 。 不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道 。 下面就来具体讲讲不同的普洱茶要怎么泡 。
1、新茶怎么泡
生普
新的生普，茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快 。 尤其是原料比较嫩的生茶，冲泡时，水温在93-95℃即可（当水煮沸后，可以适当让其静止一下，让热气散发一下，稍微降一下水温），不能用沸水直接浇到茶叶，以免烫熟新鲜的叶片，使茶汤产生水闷气，影响茶汤的鲜爽度 。 同时，出汤后可以稍微半开盖散热，也可保持茶汤的鲜爽度 。
? 器具上，选用瓷质盖碗较为合适 。 因为瓷质盖碗胎质细密，釉厚，不挂味，这是优点 。 换句话说，更能真实呈现出茶叶的本质特点，如香气、滋味的纯正 。
【爱好知识|普洱茶怎样冲泡，普洱茶茶块怎样取】
熟普
新熟普由于经过长时间渥堆发酵，冲泡时，水温要达到100℃，才能将熟茶顺、滑、甜、香、醇的性格发辉出来 。 但冲泡时间不宜太长，以避免苦涩味出现 。 一些发酵程度稍轻的茶也可适当在前三冲半开盖，以保持茶汤的鲜甜感，同时开盖也有利于熟味的散发 。
? 用紫砂壶泡新熟普，能很好的吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味，冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好，例如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、美人肩壶等 。
2 老茶怎么泡
对于老茶，无论生茶、熟茶一般要求高温醒茶、高温冲泡，有利于陈味的散发 。
老茶经过沉淀，已经进入一种平稳的状态品质平稳，前几泡可快速出汤，后几泡可慢慢延长时间 。 优质的老茶，是可以冲泡七八泡甚至十泡以上的，可慢慢体会每一泡的变化 。
生普
相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高 。 对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉 。 低冲注水，沸水冲泡，适当闷泡 。
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