辣椒我想大家都是非常熟悉的, 基本上家家户户每天炒菜都会放点辣椒 。 辣椒在我国市场上的需求量非常大, 一般市场上辣椒的价格并不是很贵, 但是在有且地方辣椒都卖到100多块钱一斤, 因此辣椒的市场前景和利润都是非常可观的 。
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露地辣椒种植技术
一、整地施肥 种植辣椒的土壤要求耕性良好、排灌方便, 地势平坦, 不能在盐碱和低洼地上栽培 。 露地栽培要施足基肥, 于定植前10天亩施优质农家肥5000公斤~7500公斤、过磷酸钙75公斤~100公斤、碳酸氢铵50公斤作底肥 。 2/3用于地面铺施, 耕翻20厘米~25厘米;1/3底肥开沟集中施用 。 按80厘米垄距起垄, 垄高15厘米, 垄面宽50厘米 。
二、定植 移栽辣椒苗应选阴天或晴天下午3:00后进行, 起苗前1天浇透水, 起苗时尽量多带宿根土, 运送过程中要注意别伤了苗叶根, 尽量不栽萎蔫苗 。 辣椒定植不宜过深, 以与子叶节平齐为标准 。 一般亩栽3000株, 栽后即可覆土浇水 。
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三、田间管理 辣椒定植后, 主要任务是松土保墒, 促进发根, 促进开花结果 。 定植5天~7天后可浇1次淡肥水, 地皮发白后进行深锄7厘米, 以提高地温 。 应进行蹲苗, 以促进根系生长, 防止地上部徒长 。
20天后由于气温上升, 植株生长迅速, 分生出许多短枝, 此时要补充水肥 。 可亩追施尿素15公斤、磷酸二铵20公斤、饼肥50公斤, 随后浇水, 水量要大 。 雨天要及时排除积水, 并保持土壤干湿度均匀 。 开花期要适当控制肥水, 只要保持土壤湿润即可, 以防植株徒长及落花落果 。 进入盛果期后管理的重点是壮秧促果 。 要及时摘除门椒, 防止果实坠落引起长势衰弱 。 结合浇水进行施肥, 每亩追施磷肥20公斤, 尿素5公斤 。
四、病虫害防治
1、病害防治 在辣椒大田生产中常见病害有辣椒疫病、根腐病、青枯病、病毒病 。
①农业防治 。 提倡起垄栽培, 选择排灌方便的地块种植, 培育壮苗, 合理密植, 暴雨后要及时排水 。
②种子消毒 。 用1%硫酸铜液浸种5分钟 。
③叶面喷雾和灌根 。 定植后用50%早霜铜可湿性粉剂500倍液或70%乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液等药喷洒植株和地面 。 此外, 高温季节灌水前亩撒96%硫酸铜3公斤, 后灌水, 可有效防治辣椒疫病 。 用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液, 或40%多硫悬浮剂600倍液, 发病初期每隔10天左右灌根1次, 连续灌2~3次, 可防治辣椒根腐病 。 用72%农用链霉素可湿性粉剂30000倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液, 隔7天喷1次, 连续3~4次, 可防治辣椒青枯病 。 用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳油剂1000倍液, 隔10天喷雾防治1次, 连喷3~4次, 可防治病毒病 。
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2、虫害防治 辣椒虫害主要有蚜虫、茶黄螨等 。
①蚜虫的防治 。 可选用10%吡虫灵, 50%劈蚜雾乳油4000倍液喷雾防治 。
②茶黄螨的防治 。 可用45%硫胶悬剂300倍液或73%克螨特乳油1000倍液, 20%哒嗪磷乳油1000倍液, 40%乐果乳油1000倍液等, 每10天~14天喷1次叶背、嫩茎、花蕾和幼果 。
五、适时采收
辣椒可连续结果多次采收, 一般在花凋谢20天~25天后可采收青果 。
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种辣椒怎么选择品种
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