2、看外观：红果要挑个头大小适中、圆溜溜、无伤无虫眼的 。 另外 ， 表皮粗糙的红果一般都会比较酸 ， 光滑的会甜一点 。
3、看重量：买红果时拿起来掂一下 ， 太轻的说明水分已经很少了 ， 所以鲜红果最好是买掂起来感觉比较重的 。 一捏就软了的红果就别买了 ， 硬一点的比较新鲜 。
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红果的保存方法
新鲜红果为了保存更长时间 ， 可以买回来进行适当的处理后 ， 放在太阳底下晒干 ， 干燥密封保存 。
另外 ， 新鲜红果也可以制作成蜜饯、干果等方式进行保存 。
红果干的话为了保证不发黑 ， 不长虫 。 则需要进行密封保存 ， 同时保证干燥 。 隔一段时间拿出来晒晒 。
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红果的功效和作用以及营养价值 ， 文中都有比较详细的描述 ， 总之在某些方面有需求的朋友可以根据上文对应的食用一些红果 ， 红果的食用的方法也有许多 ， 不过挑选到好的红果无论是对于我们食用还是感官上的效果都要更好一些 。
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