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伯爵茶是一种中西合璧的红茶， 以中国的祁门红茶为基茶， 制作过程中再加入佛手柑调制， 还加入的有香柠檬油、盏花、红花等， 是一种香气特殊的茶 。 在西方国家， 伯爵茶是作为休闲时刻或下午茶的饮品， 在办公室工作的人也适合饮用 。
伯爵茶是什么茶你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
伯爵茶的来历是英国的外交使节到中国来， 喝到了一种加入了佛手柑油的茶， 外交湿着将这种茶叶带回到了英国， 英国的首相格雷伯爵二世查尔斯伯爵非常喜爱这种茶， 于是开始调配这种茶， 格雷伯爵茶就由此流行开来 。
伯爵茶的调配方法最早是以中国的祁门红茶为基础， 加上佛手柑熏制而成， 现如今各种品牌的伯爵茶调制成分尽管不相同， 但增添了更多的风味， 有些还加入了印度茶或锡兰茶为制作基底， 茶色以及口味都不一样 。
伯爵茶的功效你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
1、醒酒
伯爵茶能够缓解酒精引起的头疼、肠胃不适症状， 有醒酒的作用， 还能够保护肝脏， 但喝酒以后只能喝少量的茶， 不可大量饮茶， 否则造成晕茶现象 。
2、止渴消暑
伯爵茶的口感比较清爽， 其中又有水果油脂， 夏季喝能够清凉解暑， 同时还可以预防中暑， 调节体内的温度， 达到内降温作用 。
3、消炎杀菌
茶叶中含有的多分类化合物能够杀菌消炎， 伯爵红茶的功效自然也包括在内， 喝茶还能够清洁口腔， 消灭口腔真菌， 提高口腔环境 。
4、提神醒脑
【伯爵茶是什么茶】佛手橘与祁门红茶的结合有一种清爽的气味， 并且佛手柑油能够刺激大脑皮层， 促进兴奋的作用， 让人身心愉悦， 忘掉烦恼 。
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