牛蛙作为我们现在餐桌上非常常见的菜肴 , 受到很多人的欢迎 , 现今牛蛙养殖也已然成为了许多人的养殖致富项目 , 不过牛蛙属于变态物种 , 幼蛙的饲养和成蛙饲养又截然不同 , 下面我们就来给大家介绍下牛蛙成蛙的饲养管理技术 。
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1、成蛙池的选择与设计
成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力大为提高 。 因此 , 成蛙养殖场地面积也可大些 , 如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等 , 也可利用房前屋后的瓜棚、树荫、庭院的葡萄架下建池 , 或者空房、猪舍、地下人防设施等进行室内养殖 。 牛蛙的饲养对水的需要量不大 , 但要有可靠的水源 。
成蛙的后腿发达有力 , 不仅善于跳跃 , 还会掘土打洞 , 爬墙上树 。 因此无论室内或室外的养蛙池 , 都要有防逃设施 。 牛蛙之善于跳跃 , 是基于站在可供用力的陆地或其他硬物之上 , 若在水中 , 则无用力之处 , 便无法跳起 。 因此 , 为了减少防逃设施的成本 , 在蛙池周围不留可立足的陆地 , 水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上 , 则防逃设施只要高出水面50cm左右 , 或在建池时 , 池壁高出水面30~40cm , 再在池壁上围一圈向内倾斜的纱窗布即可 。
在高温季节 , 牛蛙喜欢栖息于荫凉水中 , 蛙池周围应多种高大树木遮荫 , 无树木者 , 可搭荫棚 , 大的池塘或洼地 , 还可在其中种值莲藕或其他叶多叶大的挺水植物 , 周围陆地多植花卉 , 既可吸引虫蝶 , 又使整个饲养环境显得优美 。
牛蛙养殖池内都不应设置隐蔽的死角或洞穴 。 在自然条件下 , 它们可以利用隐蔽物或洞穴作为栖息场所或藉以逃避敌害的屏障 。 在人工养殖条件下 , 整个饲养池都是适宜的栖息环境 , 又没有什么敌害侵袭 , 故没有设置隐蔽场所和洞穴的必要 。 相反 , 牛蛙长时间躲在隐蔽处 , 影响摄食和生长 。 成蛙若要在室外越冬 , 只需把池水加深到1m左右 , 不要搭棚保温 , 也能安全越冬 。
在有温泉水或工厂余热的地方 , 可以利用热源进行冬季加温养殖 。
室内养蛙是高度集约化的养殖 。 为了充分利用面积 , 室内蛙池设计应分为浅水区和深水区 , 浅水区为蛙的栖息和摄食的场所 , 深水区为蛙游泳和接纳排泄污物的区域 。 浅水区保持水深10cm左右 , 深水区水深30~40cm , 进水口在浅水区 , 出水口在深水区 , 进出水口成对角线 。 深水区只占整池面积的1/4~1/5,可设在池的一头、四周或出水口附近 。
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2、成蛙半精养
利用鱼池、洼地、稻田、藕塘等进行养蛙 , 由于面积大 , 蛙较分散 , 密度也不大 , 产量不高 , 一般多以天然饵料为主 , 颗粒饲料为辅的方式养殖 , 称为半精养 。
将体重100g以上的蛙放入以上大池或稻田 , 池中设几个浮于水面的饲料台 , 按精养方式那样每天投饲 。 但由于蛙不容易集中摄食 , 有一部分蛙没有吃到人工饲料 , 可用天然饵料补充 。 获得天然饵料的主要方法是灯光诱虫 。 昆虫趋光 , 对不同的灯光有一定的选择性 , 诱虫效果黑光洒优于日光灯 , 日光灯又优于普通电灯和白炽灯 。 诱虫的时间可从4月初开始 , 至10月初结束 。 刚好是在牛蛙的最适生长期内都有虫可诱 , 而虫的多少也几乎与牛蛙对饵料的需求量相吻合 。 因此 , 若能很好利用灯光诱虫 , 可以解决牛蛙的大部分饵料 , 白天再投喂少量配合饲料 , 效果更好 。
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