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母婴知识|酸性食物有哪些，想生个儿子怎么备孕男的怎样调理

小知识


什么是酸性食物_酸性食物有哪些? 1、肉类、鱼类、蛋类 。
2、所有淀粉类和谷类，尤其是经过精制加工后的淀粉类（如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等） 。
3、所有甜食，尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料（饮料极度酸性，且很快侵蚀牙齿）、巧克力、罐头水果等 。
4、调味料，泡菜 。
5、葱、蒜、荤类 。
6、部分豆类及坚果类，尤其是花生、豌豆、扁豆 。
【母婴知识|酸性食物有哪些，想生个儿子怎么备孕男的怎样调理】7、所有油类及奶油，油腻及油炸、油煎食物 。
8、谷类可借适当的烹调及处理，减少它的酸性程度 。 譬如面包，倘若经过烤箱，稍微烘烤，其中的淀粉会转变成果糖 。 当它们转成这种型态时，就好像水果中的糖分，成为极易消化的碳水化合物 。 许多全谷类（糙米、糙米粉、黑面包、小麦胚芽等），与加工精制的谷类比较，酸度明显降低 。
扩展资料蛋白质的食物如肉、蛋类等，需要在强酸的胃液中消化，而淀粉质的食物如面包等，则要在碱性的环境发挥，如果将以上食物一起食用，蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化 。 淀粉在胃中停留等待消化的时间里，易造成糖类的发酵、腐败，引起胃肠过重的负担，所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味，也影响到营养的吸收 。
而柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担 。 有机酸被分解后，留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等 。 所以，消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物，尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取，增加碱性食物的比例 。
参考资料：

酸性食物有哪些 酸性食物大全 1、山楂 
山楂是最好的酸性食品，含有脂肪分解酶，不仅可以健胃消食，还能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，舒张血管，降低血压 。 山楂片或新鲜山楂，一次摄入10~20克即可 。
2、酸奶 
酸奶是很多人喜欢的乳制品，含有大量的活性乳酸菌，可以改善肠道菌群，调节机体的免疫功能 。 酸奶的乳糖含量低于鲜奶，而乳酸含量增加，适合乳糖不耐受的人 。
3、酸味水果 
如杏、猕猴桃、橘子、菠萝、苹果、杨梅等都含有丰富的粗纤维，咀嚼过程中可有效刺激唾液分泌，促进消化 。 这些酸味水果一次不能摄入过量，杏和猕猴桃一次宜吃2个、橘子1个、菠萝50克、苹果40克、杨梅30克，尤其是有胃溃疡或胃病的老人不宜过量食用 。
4、酸味汤 
可适当做些带酸味的汤，如西红柿鸡蛋汤，用40克大小的西红柿、1个鸡蛋、300毫升水做成汤 。 还可以做酸菜鱼汤，用50克鱼、100克酸菜、500毫升水煮成汤 。 做汤时要少油、少盐 。
5、醋 
醋有很多种，以米醋或陈醋为佳 。 在凉拌菜中放些醋，不但味道鲜美，促进食欲，而且能起到杀菌消毒的作用 。 吃带馅食物或油腻重的食物时，加点醋或蘸醋吃，可以解油腻、助消化 。
参考资料来源：

酸性食物都有哪些食物 一些巧克力，糖，蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、鱼；火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦、米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔等都是是酸性食物 。
酸性大的食物有哪些 诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等 。
酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质 。

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