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山茱萸 , 落叶乔木或灌木 , 树皮灰褐色 , 小枝细圆柱形 , 无毛 。 叶对生 , 纸质 , 上面绿色 , 无毛 , 下面浅绿色 。 叶柄细圆柱形 , 上面有浅沟 , 下面圆形 。 伞形花序生于枝侧 , 总苞片卵形 , 带紫色 。 总花梗粗壮 , 微被灰色短柔毛 。 花小 , 两性 , 先叶开放 。 花萼阔三角形 , 无毛 。 花瓣舌状披针形 , 黄色 , 向外反卷 。 雄蕊与花瓣互生 , 花丝钻形 , 花药椭圆形 。 花盘无毛 。 花梗纤细 。 核果长椭圆形 , 红色至紫红色 。 核骨质 , 狭椭圆形 , 有几条不整齐的肋纹 。 花期3-4月 。 果期9-10月 。
山茱萸的营养价值
茱萸肉含有丰富的营养物质和功能成分 , 山茱萸果肉富含16种氨基酸和含有大量人体所必需的元素 。 另外 , 含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分 。
山茱萸的功效与作用
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1、主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月经过多等症状 。
【山茱萸的营养价值与功效 山茱萸可用作观赏植物】2、山茱萸的成熟干燥果实 , 去核后即为名贵药材山芋肉 。
3、果药入药 , 为收敛性补血剂及强壮剂 , 可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等症 。 适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症 。
4、以山茱萸为原料的绿色保健食品开发 , 可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品 。
山茱萸可用作观赏植物
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山茱萸先开花后萌叶 , 秋季红果累累 , 绯红欲滴 , 艳丽悦目 , 山茱萸花为秋冬季观果佳品 , 应用于园林绿化很受欢迎 , 可在庭园、花坛内单植或片植 , 景观效果十分美丽 。 盆栽观果可达3个月之久 , 在花卉市场十分畅销 。
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