白酒可能在零下10度冻结，也可能不冻结 。 不同浓度的白酒冰点不同 。 如果是60度白酒，在零下80度左右会结冰 。 如果是40度白酒，在零下25度左右会结冰 。
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中国白酒的相关知识中国白酒具有以酯类为主体的复合风味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，以淀粉原料经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成 。 白酒是中国葡萄酒（除果酒外）的总称 。 分为酱香型、香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、香型、董香型等香型 。
中国白酒主要包括四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊利特、董酒等 。
白酒热量高吗？ 【白酒在零下10度会被冻吗】白酒的热量相对较高 。 每100克白酒的热量约为350卡路里，但白酒进入体内后会代谢成二氧化碳、水和热量 。 酒精产生的这部分热量不会在体内形成脂肪，更不用说增加体重了 。 然而，在饮酒过程中，其他食物，如鱼和肉，会在体内积累，从而转化为脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分，从而增加体重 。
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