忘忧草 ， 是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物 ， 在我国栽培历史悠久 。 民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等 。 忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品 。 据《本草纲目》记载 ， 忘忧草可"安五脏、利心志、明目" ， 其花和根均可入药 ， 能“祛温利水 ， 除湿通淋 ， 止渴消烦 ， 开胸开膈；令人心平气和 ， 无忧郁 。 ”这也许就是古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因吧 。 由于忘忧草富含卵磷脂 ， 是一种美容健肤价值、营养价值和药用价值都很高的花卉品种 。
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金针菜性味甘、凉、无毒 ， 归经入胃、膀胱 ， 有清热解毒、止血、止渴生津、利尿通乳、解酒毒的功效 。 主治口干热燥、大便带血、小便不利、吐血、鼻出血便秘、妇人乳闭等症 。 但患有皮肤瘙痒者忌食 。 近年来国内资料有因吃鲜黄花菜引起中毒的报道 ， 食后半小时至四小时左右出现中毒现象 ， 轻者恶心、呕吐 ， 重者有腹疼、腹胀、腹泻等 。 因此 ， 不宜食用鲜黄花菜和腐烂变质的黄花菜 ， 也不要单纯炒食 。
又名热带猪笼草或捕虫草 。 是遍布亚洲的一种食肉植物 。 动物一旦爬进其植物中 ， 就会落入水淋淋的陷阱里而被淹死 。 据悉 ， 在印度有一种名为“Nepenthes Tanax”忘忧草甚至还吃老鼠呢 。
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花语
1、忘忧 2、隐藏起来的心情 3、疗愁 4、肉体的快感 5、难忘的爱 6、妩媚 7、宣告
忘忧草象征难忘的爱 。
忘忧草 ， 是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物 ， 在我国栽培历史悠久 。 民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等 。 忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品 。
1、历史典故
在中国栽培历史悠久 。 《诗经》上提到：“北堂幽暗 ， 可以种萱 。 ”唐朝诗人叫孟郊做的一首游子诗写道：“萱草生堂阶 ， 游子行天涯；慈母倚门堂 ， 不见萱草花 。 ”北堂 ， 就是代表母亲的意思 。 古时候的人尽孝道 ， 都是以萱草代表慈亲的母爱 ， 随时抚慰游子思念之情 。
古人对萱草的感情 ， 不但融合中国常规文化与常规习俗 ， 开对阐扬现代伦理、亲情、孝道等善良风俗方面 ， 代表着深远的含义 ， 所以金针花又叫做中国的“母亲花” 。
2、食用药用
金针菜是一种营养价值高 ， 具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜 。 金针菜有较佳的健脑和抗衰老作用 ， 这是由于金针菜含有丰富的卵磷酯 ， 这种物质是肌体许多细胞特别是大脑细胞的组成成分 ， 对增强人脑机能有重要作用 ， 同时还可消除动脉内的沉积物 ， 对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症 。
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