秋葵怎么做好吃又简单

【秋葵怎么做好吃又简单】第一种做法:凉拌秋葵
1:准备材料:植物油 , 秋葵 , 醋 , 盐 , 生抽 , 白糖 , 芝麻油 , 大蒜 。 2:用刀切掉秋葵的巴子 , 用流动的水清洗干净 , 放一边待用 。 3:锅刷洗干净 , 放灶上 , 开大火把水烧开 , 放入洗好的秋葵 , 滴几滴植物油 , 滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看 , 也好吃 。 煮3分钟左右 。 4:秋葵煮好后 , 捞出来放水龙头下面冲凉后 , 用刀竖着一切两半 。 5:秋葵切好后顺一个方向摆好 。 6:大蒜去皮洗净拍烂切碎 。 7:找一个碗 , 切好的蒜末放入碗中 , 加入适量生抽 , 加一点点白糖 , 加入适量醋 , 加入芝麻油 , 拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上 , 凉拌秋葵做好了 。 下一道菜:秋葵炒香肠 。
第二种做法:秋葵炒香肠
1:准备材料:秋葵 , 香肠 , 植物油 , 大蒜 , 生抽 , 盐 , 白糖 , 鸡精 。 2:秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片 , 香肠也是横斜着切斜片 。 3:大蒜去皮洗净后切成片 。 4:炒菜:找一口铁锅刷干净 , 擦干后 , 放灶上开大火放入植物油油热后关开中火 , 放入蒜片炒香 , 再放入香肠炒出香肠的香味 , 最后放入秋葵 , 继续炒 , 加点生抽 , 加适量盐 , 加一点点白糖 , 大火快炒几分钟后 , 加点热水 , 放入鸡精再翻炒几下就做好了 , 盛出来就可以吃了 。 是不是也很简单的 , 香肠是大部分孩子爱吃的菜 , 搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了 , 下一道菜:秋葵炒鸡蛋 。 我们一起做吧!
第三种做法:秋葵炒鸡蛋
1:准备材料:秋葵 , 鸡蛋 , 植物油 , 葱 , 盐 , 九珍排骨味王 , 味精 , 芝麻油 。 2:把秋葵用流动的水清洗干净 , 切掉巴 , 切成稍大一些的斜片 。 3:把葱剥去干皮 , 去须 , 洗净切末 。 4:找个碗 , 鸡蛋用流动的水冲洗一下 , 打入碗中 , 加适量盐 , 排骨味王 , 芝麻油 , 打扮均匀 。 5:找一口铁锅 , 刷洗干净 , 放入灶上 , 加入植物油 , 开火烧热 , 倒入鸡蛋液 , 炒到成型 , 盛出待用 , 不要炒太熟 , 马上还要炒 。 6:锅里放油 , 开火烧热后加入秋葵翻炒 , 加入适量盐 , 翻炒秋葵 , 炒3分钟左右炒熟秋葵 , 加入味精 , 再炒几下 , 加入炒好的鸡蛋 , 撒上葱花翻炒几下 , 关火出锅 。 做好了 。
第四种做法:秋葵炒肉
1:准备材料:秋葵 , 植物油 , 猪肉 , 生抽 , 料酒 , 食盐 , 味精 。 2:把秋葵冲洗干净后 , 找一口铁锅刷洗干净添水放灶上 , 开大火 , 烧开后 , 放入洗干净的秋葵 , 2分钟左右捞出来 。 3:焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看 , 把秋葵切成小段待用 。 4:猪肉洗净切片 。 5:把锅洗干净 , 放灶上 , 擦干净 , 开大火加油 , 油热后 , 放入猪肉 , 加入料酒 , 炒至变色后 , 把炒的肉盛出来 , 待用 。 6:再起油锅 , 把油烧热后 , 加入秋葵翻炒 , 加入炒好的猪肉 , 加入生抽 , 加入食盐 , 翻炒均匀后 , 加点热水 , 加点味精 , 翻炒几下 , 关火出锅 , 做好了 。

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